Ежевика Оркан
Ежевика Оркан была выведена в Польше, в прошлом веке. Считается, что эта страна- родина многих иных сортов ежевики. Однако следует отметить, именно ежевика данного сорта в нашей стране считается наиболее популярной, саженцы Оркана продаются в огромных масштабах, причём очень часто эту ежевику выращивают и промышленно. Сорт достаточно урожайный, ежевика крупноплодная, а ягоды созревают всегда очень рано, именно за это этот сорт и любят садоводы.
Ежевика Оркан: описание сорта и характеристика
Ежевика Оркан: фото
Этот сорт ежевики получили путем скрещивания английского и американского сорта, с добавлением некоторых иных видов ежевики. Популярность ежевики сорта Оркан в нашей стране объясняется также тем, что эта культура адаптирована для выращивания в умеренно-континентальном климате. Ежевика очень устойчива, хорошо приспосабливается к окружающим условиям произрастания. Ягоды созревают достаточно рано, побеги у растений мощные, толстые. Шипы на стебельках отсутствуют, поэтому урожай собирать легко и не травматично. Побеги в высоту могут вырасти до 3 м, стебли хорошо восстанавливаются. Цвести ежевика начинает в середине мая, а уже в конце июня на побегах формируются первые ягоды, поэтому вы сможете полакомиться ягодками достаточно рано. В прохладных регионах ягоды поспевают в середине лета, однако и эти сроки считаются достаточно ранними. По форме листья продолговатые, обычно ягоды имеют одинаковый размер, ежевика считается крупноплодной. По цвету плоды, естественно, чёрные. Вкусовые качества у ежевики Оркан отличные, ягодки кисло сладкие, ароматные. Возделывать культуру легко и просто.
Достоинства и недостатки ежевики сорта Оркан
У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, и ежевика Оркан не исключение. Если говорить о плюсах культуры, то нужно отметить: эти растения очень устойчивые. Вредители и заболевания им не страшны, плоды всегда ароматные и вкусные, к тому же, ягоды очень крупные. Шипы на побегах отсутствуют, поэтому урожай собирать легко. Также за культурой не нужно особо ухаживать. Урожайность у ежевики высокая. С одного кустика вы вполне сможете собрать около 5 кг спелых и ароматных плодов, конечно, заметите вы, у иных сортов ежевики урожайность выше, однако именно у этого сорта хорошо сочетаются количественные и качественные характеристики. Хладостойкость у растений также хорошая, ежевика нормально переносит как зиму, так и лето. Однако если у вас в регионе зима малоснежная, а температура воздуха достигает -30, то укрывать на зиму кусты ежевики необходимо. Если говорить о недостатках культуры, то нужно отметить. Товарные и вкусовые качества иногда у ягод теряются, если во время плодоношения растений на участке будет прохладно и дождливо. Если же вы будете выращивать ежевику на земле достаточно бедной, растениям будет не хватать кальция, фосфора и калия, то ягоды также могут быть пресными, приятный аромат при этом также потеряется. Поэтому о подкормках забывать не следует. Еще одним минусом можно назвать то, что во время транспортировки нужно быть осторожными. Созревшие ягоды могут деформироваться и утратить привлекательный внешний вид, поэтому если вам нужно перевезти ягоды на дальние расстояния, то собирайте их чуть-чуть недозрелыми.
Ежевика Оркан: посадка
Ежевика Оркан: фото
Для того чтобы посадить ежевику Оркан, вам нужно, в первую очередь, выбрать правильный участок. Место должно хорошо освещаться солнцем, помните также о том, что ежевика не любит холодные ветра. Можно посадить это растение в полутени. Если говорить о посадке растений, то нужно учитывать конкретные климатические условия. Так если вы живёте в южном регионе, то можно посадить ежевику осенью, однако если в вашей местности прохладный климат, то лучше сажать ежевику весной, для того чтобы кустарник успел окрепнуть до зимы, хорошо укорениться. Нежелательно сажать ежевику в низменностях, так как там обычно застаивается влага, а грунтовые воды залегают близко к поверхности. Если переувлажнение будет слишком длительным, то кустарник может не только плохо расти и развиваться, но и вовсе погибнуть. Говоря о составе грунта, следует отметить: ежевика не очень требовательна к этому показателю, однако лучше всего высаживать растения на плодородных почвах, нейтральных. В кислой среде ежевика плохо развивается. Поэтому если на вашем участке кислотность грунта повышена, то перед посадкой внесите в почву немного древесной золы или извести. Если вы будете высаживать несколько кустарников, то соблюдайте дистанцию, в междурядье отступайте по 2 м., ориентируйте ряды с севера на юг, а вот между самими кустарниками можно отступать чуть меньше, по одному метру. Если размеры участка позволяют, то увеличьте дистанцию между растениями. Посадочные ямы в глубину выкапывают примерно полуметровые, обычно их формируют заранее. В почвосмесь добавляют суперфосфат и сернокислый калий, а также перегной и компост. Ежевика считается самым настоящим долгожителем, поэтому сразу выбирайте правильные места для посадки. В благоприятном климате это растение способно эффективно развиваться и плодоносить в течение 30 лет, причём урожайность будет оставаться всегда высокой. Эти кустики имеют хорошо развитую корневую систему, а также мощные побеги. Саженцы помещают в посадочные лунки, хорошо расправив корни. Почвосмесь подсыпайте осторожно, таким образом, чтобы не повредить корешки. После того как вы посадите растения, полейте холмики, а поверхность грунта замульчируйте. После посадки растения рекомендуют обрезать.
Ежевика Оркан: уход
Ежевика Оркан: видео о сорте
Как мы отмечали ранее, ежевика Оркан считается неприхотливым растением, однако соблюдать определённые агротехнические правила всё же нужно. Только в этом случае урожайность будет высокой, а качество плодов хорошим. Как мы отмечали ранее, поливать кусты ежевики нужно будет достаточно интенсивно. В первый раз саженцы поливают сразу после высадки растений в открытый грунт. После этого молодые растения рекомендуют поливать по два раза в шесть-семь дней. Если при этом станет образовываться земляная корка, то прорыхлите грунт. Не забывайте и пропалывать участок, сорняки забирают не только питательные вещества, но и влагу. Растения поливают не так интенсивно, обычно зрелым кустам ежевики хватает одного полива в неделю. Влага должна хорошо проникать внутрь грунта, поэтому почву обязательно нужно своевременно рыхлить, для того чтобы структура земли была воздухо и водопроницаемой. Обрезают ежевику обычно осенью, удаляя отплодоносившие стебли. Молодую поросль также нужно будет своевременно обрезать, она мешает развиваться основному кусту. На каждом кустике рекомендуют оставлять не больше 7 мощных и крепких веток, побегов. Летом можно укоротить верхушки их, обрезав стебли на несколько сантиметров. Таким образом, вы сможете простимулировать образование новых боковых веточек, а значит, урожайность ежевики также увеличится. Ранней весной до начала сокодвижения не забудьте о санитарной обрезке, все подмерзшие и деформированные побеги нужно обязательно удалять, они мешают развитию растений, плодоношению культуры. Считается легче всего обрезать растения, которые выращивают на опорах, поэтому попробуйте данный способ культивирования культуры. Для опор можно приспособить металлическую трубу, а также проволоку, которую натягивают между рядами. Двулетние и однолетние побеги обязательно нужно будет разделить, направить по опорам в диаметрально противоположные стороны. Готовить кусты к зимовке, выращивая таким способом, также проще. Дело в том, вы легко сможете сформировать наклон веток сразу после того, как они начнут развиваться, расти. А вот осенью проводить данную процедуру проблематичнее, так как побеги в этот период времени становятся более хрупкими и толстыми. Если на вашем участке достаточно плодородный и питательный грунт, то подкармливать растение нужно будет начинать с трехлетнего возраста. Взрослому кустику ежевики Оркан нужно довольно много перегноя, компоста, минеральных и органических удобрений, так как эти составляющие непосредственным образом влияют на вкусовые качества ягод. Именно поэтому рекомендуют ранней весной рассыпать по участку компост, а также вносить под кусты мочевину. Хлоросодержащие подкормки вносить в почву нежелательно, а вот калийные удобрения хорошо влияют на развитие и рост кустарников. Перед зимовкой стебли растения обязательно нужно снять с опор и укрыть. Если в вашем регионе зима малоснежная, но это процедура обязательна, иначе растение может за зиму погибнуть. Побеги необходимо пригнуть к земле и укрыть лапником или соломой. Считается, что хорошо укрывать кустарник снегом, поэтому по возможности зимой подгребайте его к кустарнику. Лучше всего для защиты использовать любой дышащий материал, подойдёт для укрытия и агроволокно.
Ежевика Оркан: размножение
Размножить ежевику Оркан можно разными способами. У этого сорта практически не образуется прикорневой поросли, поэтому отделить новые ростки от материнского куста не получится. Однако другие вегетативные методы размножения вполне эффективны. Часто садоводы укореняют верхушки побегов, для этого обычно их пригибают к земле, закрепляют с помощью скоб и засыпают почвой, при этом верхняя часть побега должна оставаться свободной. В следующем сезоне обычно растения хорошо укореняются, поэтому данную часть побега можно будет отделить и пересадить. Прекрасно размножается эта ежевика и через черенкование. Обычно отростки заготавливают заранее, черенки должны быть в длину примерно в 15 см. Нижнюю часть отростков обрабатывают стимулятором роста, для того чтобы усилить процесс образования корневой системы. А вот высаживать черенки рекомендуют в смесь песка и торфа. Контейнеры накрывают пленкой, для того чтобы создать благоприятный микроклимат, однако не забывайте вовремя увлажнять грунт. Если вы собрались пересаживать зрелый куст, то можно его поделить. На каждой части должны остаться мощные корни, а также по два-три побега. Обычно данным методом делят уже зрелые кусты. Как вы видите, способов размножения ежевики много.
Заключение
Ежевика Оркан: видео
Ежевика Оркан считается замечательным сортом ежевики, ягоды всегда вкусные и ароматные, а урожайность высокая. Внешний вид плодов также превосходный. Цвести ежевика сорта Оркан начинает в конце весны, а плодоносить уже в июле. Ягоды немного продолговатые, достаточно крупные. По вкусу сладкие. Из ежевики Оркан можно делать сок, готовить варенье, эту ягоду как перерабатывают, так и употребляют в свежем виде, а также замораживают. Считается, что этот прекрасный продукт замедляет процесс старения, оказывает на организм противовоспалительное действие. Культура неприхотлива, поэтому выращивать ежевику можно в разных регионах. Также ежевика Оркан всегда прекрасно адаптируется к новым условиям.
Что нужно знать о ежевике Оркан
Знакомтьесь – тот самый сорт Оркан
На фото ежевика Оркан, созревание.
Ежевика сорта Orcan получена в 1983 г в результате гибридизации Black Catin x Arc1084 английских и американских сортов с карпатскими видами для создания районированных для умерено-континентального климата. Авторство принадлежит знаменитому польскому селекционеру Яну Данеку, подарившего миру немало находок.
Приведем краткое и емкое описание ежевики Оркан, основные морфологические признаки.
- Растения пряморослые, побеги бесшипные, мощные, средней жесткости, высота 2.8-3 м, отличается высокой силой роста.
- Цветки белые, цветение в середине мая.
- Время созревания – последние числа июня – середина июля в зависимости от региона.
- Плоды продолговато-вытянутой формы, крупные, весом 4-8 г в зависимости от агротехники, собраны в крупные кисти. Цвет ягод черный, с выраженным глянцевым блеском.
- Урожайность средняя до 5 кг со взрослого (более 2-х лет) куста.
- Устойчив к вредителям и болезням.
- Хорошо переносит как и мягкую зиму без укрытия при отсутствии сильных морозов в Польше, так и более резкий климат стран СНГ – в Украине, России, Белоруссии зимует под укрытием.
Основы выращивания: ежевичнику на заметку
Поделимся основными нюансами ухода за ежевикой Оркан, как и когда высаживать саженцы, стоит ли прищипывать, когда обрезать, нужна ли опора.
Рекомендуемая посадка ежевики Оркан для промышленного выращивания при интенсивных подкормках 1-1.4 м между кустами и 2-2.4 м в междурядьях, для садоводов при наличии свободного места между кустами от 1.2-1.5 м.
- Любит хорошо освещенные участки, нормально переносит полутень. Плохо реагирует на избыточный полив, переувлажнение грунта: экспериментируйте, в некоторым регионах можно держать сорт на нечастом поливе (не более 2-х раз в неделю до 8-9 л на растение) либо капельный без фанататизма.
- Что касается шпалеры – высокая, высота 1.7-2 м, расстояние между опорами в ряду 3-3.5 м, между проволоками. Формовка куста либо веерная, либо на двухполостной шпалере Т-образной, V-образной/ Как вариант двухплоскостной – первая проволока на высоте 25-35 см, вторая – 85-90 см, третья – 1.5-1.8 м. Молодые побеги крепятся к самой нижней.
- Обрезку, точнее, укорачивание, проводят на высоте 1.5-1.8 м осенью и весной, когда обрезают сухие верхушки до самой мощной почки.
- Для стимуляции бокового ветвления до начала сокодвижения верхушки укорачивают на 5-7 см на первом году жизни, на втором – в июле укорачивают на 5-10 см.
Хорошо размножается методом прикапывания верхушек, практически не дает поросли – для куманики, пряморостущего вида, это большая редкость.
…а минусы есть
- Во время затяжных дождей, повышенной влажности, сырым и холодным летом ягода может несколько терять сахаристость и плотность, вкус становится пресным, менее насыщенным. Проблема наблюдается не у всех, и связывается с минеральным составом грунта – малое количество калия, кальция, фосфора влечет за собой снижение вкусовых качеств и качества сами плодов.
- Для длительной транспортировки плоды снимают на стадии технической зрелости – переспевшие после съема могут течь.
- Сложно назвать недостатком, но в условиях России, Украины, Белоруссии необходимо укрытие. В Польше, где был выведен Orcan, зима гораздо мягче, он выращивается без укрытия. В наших климатических условиях необходимо снимать со шпалеры после сбора, в середине-конце сентября, укладывать, с первыми устойчивыми заморозками – укрывать спанбондом, ящиками, мульчируя.
Что касается мнения фермеров, ежевика Оркан собрала отзывы в большей части положительные. Да, он несколько проигрывает в сравнении со многими десертными и промышленными, но ценится сорт за то, что пригоден для умерено-континентального климата, укрывной, но не очень боится суровых зим в отличии от многих заокеанских неженок, за полученную в ранние сроки крупную ягоду с достойным вкусом, высокую продуктивность, неприхотливость. В любом случае, он стоит того, чтобы завести его – и проверить: возможно, это именно ваш сорт.
Ежевика Оркан в моем огороде и размышления о сортах, предлагаемых Русским огородом
Моя соседка Надежда Архиповна любит красную смородину и жимолость. Не землянику, не вишню, не виноград. Почему? В ее детстве были только эти две, просто семья жила в Горном Алтае, в месте, где было очень холодно. Вот там эти два ягодника росли в тайге.
Меня память вкуса до сих пор удерживает рядом с ежевикой, которой было много на катунских островах (пока не сделали в низовьях реку судоходной, перекрыв дамбами все протоки), рядом с полевой клубникой, от которой склоны холмов в предгорьях казались красноватыми, рядом с лесной земляникой. Ее нам удавалось собрать много только в редкие безкомариные годы.
Потому очень хотелось иметь в своем саду ежевику. Даже пыталась. При обмене (что давала я, уже не вспомнить) мне дали несколько отростков ежевики. Однако она оказалась той самой дикаркой с островов, не захотела она расти так, как мне того хотелось. Я требовала, чтобы она висела на опоре, чтобы давала немыслимое количество ягоды. Она же настырно плелась по земле, протягивала корни, как вьюнок и выползала на свет совсем не в тех местах. Словом, это оказалась не ягодная культура, а сорняк. Ягод не было. Однако желания иметь ежевику это взаимное сопротивление не ослабило.
Находила у частников (в интернете) предложения о продаже, но цены были немыслимые, а рисковать и получать очередной сорняк не хотелось. Потом в питомниках не могла найти подходящего сорта. Ведь американские неженки мой климат принять бы смогли никогда!
И лишь, когда количество предлагаемых сортов заметно увеличилось, появилась возможность выписать, получить по почте от питомника, выбрала сорт Оркан.
Чем привлекла
Пряморослыми стеблями, отсутствием шипов, относительной морозоустойчивостью и скороспелостью. У нее ягодки зреют раньше, чем у других. О вкусе даже не думалось, как, собственно, и об аромате, да и урожайность тогда меня не очень волновала. Мне казалось, что пригоршня ягод сможет усмирить тоску.
Откуда родом
В ней всего намешали. И сорт Блэк Сатин, и английские сорта, и карпатские виды, и американцев. И все для того, чтобы можно было выращивать в умеренно-континентальном климате. Именно такой в Польше. От его названия в моем климате только часть «континентальный» присутствует, но с другим присловьем — резко. То есть, в Польше ежевика Оркан может расти без укрытия, а у меня нет.
У меня растет не так, как в Польше
Сначала о высоте растения. В описании сказано, что высота побегов варьируется от 2,8 метра до 3 метров. Поверила… В год посадки рассказала мужу, какую опору для этого растения надо соорудить. Самый простой вариант — это подобие обычной лестницы. Одним концом она должна упираться о землю, а другой надо поднять примерно на высоту полутора метров. Это будет двоякое удобство. Ягоды собирать. И потом, когда нужно будет опускать на землю и пришпиливать, чтобы стелилась и можно было укрыть. Конечно, встретила сопротивление… Однако в первый год лестница не потребовалась. Стебельки были крошечными, их можно было бы назвать побегами. Перезимовала хорошо. На второй год стебли выросли чуть больше, и опять лестница не потребовалась. На третий год (наконец-то) ежевика расчувствовалась, приняла мою любовь и начала на самом деле гнать мощные стебли. Но они так и не выросли до обещанной высоты. Ягодки дала… вкусные… Но лестница опять оказалась не нужной. В этом году побеги сильные, ягод много, но высота побегов меньше 2 метров. Ну, немного выше меня… (у меня рост 164 сантиметра). Вот уже несоответствие сорту.
Теперь об урожае
Цветение в середине мая. Нет, у меня позднее. У нас в середине мая еще заморозки чуть не каждую ночь. Ежевика ждет тепла. Нынче цвела в начале июня. Разница по времени почти 3 недели. Отсюда смещение сроков созревания. У нас это не середина июля, у нас это середина-конец августа.
Ягоды крупные, красивые, черные. Мне кажется, что блеск у нее воронового крыла. Даже при моей несовершенной агротехнике (нет повышенного агротехнического фона) ягоды крупные. Точно 8 граммов. Но 5 килограммов с растения мне никогда не получить. Даже три килограмма эфемерны. У меня ведь на целый метр стебли короче! Вот на треть и урожай будет всегда меньше, если учесть сохранность в зимние морозы.
Теперь об особенностях выращивания
Рекомендуется прищипывать молодые стебли. У малины такая операция дело привычное. Смогу ли я прищипывать? Рекомендовано провести это мероприятие, когда высота побегов будет примерно от 1,5 метра до 1,8 метра. У меня при максимальной высоте всего эти самые полтора метра. И они так выросли к середине июля. После прищипывания должны начать расти веточки второго порядка. Их древесина должна успеть вызреть до середины сентября. Вот тут уверенности у меня нет. Вырасти то они смогут. У малины ведь вырастают. Но даже у нее не все способны пережить зиму. Конечно, малину не укрываем, только пришпиливаем к земле. А как такое нежное растение с не вызревшей древесиной перезимует? И вообще перезимует ли? Хотя и в Польше рекомендуют весной обрезать сухие верхушки.
Нынче решусь из пяти выросших побегов только один прищипнуть. Укорочу побег примерно на 6 сантиметров, чтобы заставить растение мощно наращивать боковые веточки. И посмотреть, что получится к весне. Если перезимует, то на нем же проведу еще один опыт: в начале июля обрежу побег еще на 10 сантиметров. Это нужно для бокового ветвления. Хотя мне это зачем нужно? Для интереса? Ведь новые выросшие веточки, если и зацветут, урожай все равно не дадут. Сами ягоды может и подрастут, но вряд ли созреют. Все-таки лето у нас короткое.
Размножение
Поросли нет. Есть заветное слово «практически». То есть, вдруг надумает… и порадует… новым растением. Однако у меня такого еще ни разу не произошло. Но и покупать еще саженец смысла нет, уж, если покупать, то другого сорта. Значит, надо потихонечку склонять новый побег к земле и пришпиливать верхушку. Ежевика Оркан размножается, как и черная малина Кумберленд. Новое растение получается, если укоренилась верхушка.
Как удобрять
Ежевике нужен калий, кальций и фосфор. Без них во время длительного непогодья с дождями и мороком ягоды становятся менее сладкими, более рыхлыми, и пресными.
Укрытие на зиму
Нас спасает снег. Потому укрытие ящиком в первый год оказалось ошибочным. Хоть и прятала под траву, опилки. Лучше без ящиков. Прошлой осенью опускала стебли к земле вообще оригинально. Направив в нужную сторону, просто аккуратно складывала на них сухие стебли картофеля. Так понемножку, по чуть-чуть. Под этим незначительным весом стебли ежевики не ломались, а слегка приседали. И присели до нужной высоты, так сказать, низкий книксен. Почему выбрала картофельные? Ну, можно и тыквенными плетями, и помидорными стеблями. Здесь главное — рыхлость. Именно в рыхлое укрытие хорошо набивается снег во время буранов. И отлично укрывает растение. Ни один ящик на это не способен. И делала довольно большую кочку. Конечно, пришлось немного поддерживать эту кочку, чтобы сугроб не сломал бы пригнутые стебли ежевики.
Именно такое укрытие позволило нынче надеяться на вполне осязаемый урожай. Ягод на кусте много. Думаю, что даже вареньица немного сварю. Очень уж его мне хочется.
Вывод мой
Ежевику выращивать можно. Это даже не особо хлопотно. Другим растениям в пору подготовке к зиме приходится внимания давать намного больше.
Но сорта надо выбирать под свой климат, под его возможные причуды.
Нужна ли мне ежевика Гарден Дилайт
Описание к рекламном буклете Русского огорода очень привлекает.: «Новый высокоурожайный ремонтантный бесшипный сорт, плодоносящий на побегах текущего года!»
Вот это и есть то, что может привлечь. Однако, попытаюсь проанализировать поведение растения в моем огороде. Конечно, это замечательно, что укрывать не придется. Однако тут есть подвох. Стеблей не будет, их срезают осенью, в зиму уходят только корни. Потому поберечь их тоже надо. Все равно прикрыть придется, ведь зима может быть с малым снегом. Потому укрытие все равно придется делать довольно рыхлое, чтобы образовывался естественный сугроб над растением, вернее, над местом, где «живет» корневая система. Береженого бог бережет.
Второй минус — это плодоношение на новых побегах. Им ведь вырасти надо! У меня Оркан начнет спеть на месяц позже, чем в Польше. Это в лучшем случае. Тогда Гарден Дилайт, потративший время на выращивание этого стебля (его высота 1.5 — 1,8 метра), должен успеть зацвести… А когда ягода спеть будет? У меня ремонтантная малина еще ни разу не смогла отдать (выспелить) все ягодки спелыми. Конечно, приятно по первому осеннему инею подойти к кусту и сорвать рубиновую ягодку. Но нормального урожая ремонтантная малина в силу погодных (климатических) условий дать у меня не может. Так, услада поздней осени для детишек. А ежевика? Думаю, что и она вряд ли будет радовать урожаем.
А вот еще одна привлекалочка: «Для раннего урожая, созревающего на побегах прошлого года, в конце июня, часть побегов оставляют, обеспечив им легкое укрытие». Легкое — это как? Вот, если оставить прошлогодние стебли, то у меня урожай на них созреет в середине августа. А в конце октября у меня уже морозы могут быть до -10-15 градусов, это как раз то время, когда Гарден Дилайт на молодых побегах должна закончить плодоношение. А начать его в конце августа. Какая-то не состыковка по времени. Если на старых прошлогодних побегах ягоды спеют в это же время, то, как на новых то успеют?
Вывод только один — этот сорт не для меня. если и выращивать, то не в ремонтантной культуре.
Ежевика Трипл Краун от Русского огорода
Ну, точно не новинка. А, если и новинка, то только для этой фирмы. Ведь сорт выведен в 1996 году в США. На родине она популярна, ею заняты большие площади промышленных посадок.
Размышляю, а подойдет ли она мне
Сорт средне-поздний. Она должна созревать, начиная с конца июля и до (примерно) второй половины августа. делаю пересчет на мой погодный календарь, получается, что надо сместить сроки примерно на 3-4 недели.
Побеги до трехметровой высоты не вырастут. Будут те же полтора метра, что и у Оркана.
Зимостойкость не высокая. Хорошо, если под хорошим укрытием сможет зимовать в малоснежные зимы.
Может, попробовать с обрезкой? А что обрезать-то? Если высота и так маловата для сорта.
Может, стоит оставлять не пять-шесть новых побегов, а только три? Тогда выращивать сами растения в более плотной посадке? Ведь и место ограничено, и лето короткое.
Даже в северных районах Украины, Белоруссии и то стоит задуматься о выборе. А у меня Алтай.
Однако, Трипл Краун дает очень вкусные сладко-кисловатые ягоды десертного вкуса. Может и решусь на покупку.
Но в фирме Сады России. У них весной 2016 года можно было купить три саженца сортов Блэк Сатин, Навахо и Трипл Краун (Тройная корона) за 644 рубля. Это значительно выгоднее, чем покупать у Русского огорода один саженец за 399 (читай, 400) рублей.
Ежевика сорт Оркан: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода
Оркан – польский сорт ежевики, выведенный в 1983 г. известным селекционером Яном Данеком. Польша — родина многих популярных сортаментов ягодных культур, но именно Оркан занимает лидирующее место в России по количеству реализованных саженцев и объемов промышленного возделывания. И это лидерство не случайно – сорт высокоурожайный и очень крупноплодный, а по срокам созревания является одним из самых ранних.
Описание сорта
Ежевика Оркан является результатом скрещивания популярных американского и английского сортов Black Catin х Arc1084, а также карпатских разновидностей ежевики. Изначально сорт был ориентирован для возделывания на территориях с умеренно-континентальным климатом, но отличается высокой устойчивостью и быстро приспосабливается к любым климатическим условиям.
Оркан относится к пряморослым видам ежевики раннего и среднего срока вызревания.
Стебли мощные, лишенные шипов, отличаются быстрым ростом и могут достигать высоты 3 м.
Цветение приходится на середину мая, уже к концу июня в условиях теплого климата вызревают ягоды. В более холодных регионах этот период сдвигается к середине июля.
Собранные в кисти продолговато-вытянутые плоды с характерным глянцем приятно удивляют своим размером. Вес ягод варьируется от 4 до 8 г. Цвет плодов – черный, вкус кисло-сладкий с пикантным ежевичным ароматом.
Краткая характеристика (плюсы, минусы)
Преимущества сорта
- хорошая устойчивость к атакам вредителей и заболеваниям, свойственным культуре;
- крупные плоды с приятным вкусом;
- отсутствие шипов;
- неплохая урожайность. У сорта отмечаются средние показатели урожайности. С одного взрослого куста получают до 5 кг. ягод.
- высокая холодостойкость. Легко переносит южный мягкий зимний сезон. В регионах с суровыми зимами (с температурой ниже — 25˚С) требуется дополнительное укрытие.
К недостаткам ежевики Оркан относят возможность потери товарных и вкусовых качеств ягод, если на стадии плодоношения длительное время стоит дождливая прохладная погода. Плоды, особенно вызревающие на почвах, обедненных кальцием, калием, фосфором, приобретают пресность, лишаясь выраженного приятного аромата.
Следует соблюдать осторожность при транспортировке полностью созревших ягод. Плоды могут деформироваться и потерять часть сока. Если предстоит дальняя перевозка, рекомендуется собирать урожай на этапе технической спелости. Усложняет разведение сорта почти полное отсутствие поросли.
Посадка
Для выращивания ежевики Оркан подбирают участок, который хорошо освещается и имеет защиту от холодных порывов ветра. Допускается легкая полутень.
Оптимальные сроки посадки зависят от конкретных климатических условий. В теплых регионах чаще всего применяют осеннюю посадку. На территориях с более холодным климатом предпочтительнее весенний период, т.к. посаженные осенью саженцы не успевают окрепнуть до зимы и могут погибнуть.
При выборе участка избегают низинных мест, где застаивается влага и близко находятся водоносные слои. При длительном переувлажнении грунта растение замедляет рост и даже может погибнуть.
Наиболее подходящим грунтом служит суглинок или хорошо удобренная супесь. Не подходят кислые почвы. Если у Вас на участке именно такие, то в обязательном порядке их нужно известковать и вносить под кустарник золу.
Расстояние в междурядьях выдерживают около 2,5 м., ориентация рядов – с севера на юг. Интервал между растениями в ряду — в пределах от 1,0 до 1,5 м. Размер посадочных лунок должен быть: 0,4 м. в диаметре и примерно такой же глубины. К вынутой из каждой ямы почве добавляют ведро перепревшего компоста, 15 г. суперфосфата и 25 г. сернокислого калия.
Ежевика относится к растениям долгожителям. Даже тридцатилетний куст, при своевременных подкормках, будет радовать вас обильным урожаем.
Посадочный материал должен иметь гибкую мочковатую корневую систему и хорошо развитые стебли. Каждый саженец помещают на холмик почвенной смеси, предварительно насыпанный в посадочные ямы. Все корешки распрямляют по скатам холмика и, осторожно, прижимая каждый слой, всыпают грунт. Саженцы поливают, поверхность земли покрывают мульчирующим материалом. Стебли обрезают до высоты 20 см.
Выращивание и уход
Ежевика Оркан относится к неприхотливым растениям, но соблюдение основных агротехнических приемов, позволит увеличить урожайность, величину и качество плодов.
Полив
Молодые кустики ежевики, сразу после посадки, поливают дважды в неделю, выполняя при необходимости последующее неглубокое рыхление приствольного круга и прополку сорняков.
Взрослым растениям поливы сокращают до 1 раза в 7-10 дней. При поливе необходимо учитывать, что вода должна хорошо смачивать грунт, проникая на всю глубину залегания корней, поэтому под каждое растение нужно затрачивать не менее ведра жидкости.
Обрезка
Основная обрезка ежевики Оркан производится осенью, когда удаляются все отплодоносившие побеги и молодая поросль не успевшая развиться. Каждый куст нужно формировать из 4-7 самых сильных побегов.
Летом производится укорачивание верхушек стеблей на 5-7 см. Данная обрезка призвана стимулировать отрастание боковых побегов и увеличить урожайность.
После зимы и осенью требуется санитарная обрезка подмерзших и засохших верхушек до первой жизнеспособной почки.
Обрезку и все остальные агротехнические мероприятия легче проводить, если ежевика выращивается на шпалере. Для сооружения простейшей шпалеры можно использовать металлические трубы, которые вбиваются с интервалом 3-4 м. и между которыми натягивается три ряда проволоки. Для удобства сбора урожая однолетние и двухлетние побеги разделяют, направляя по шпалере в разные стороны. Шпалера также упростит подготовку растения к зиме, т.к. Вы можете формировать наклон побегов сразу, а не осенью, когда они стали мощные и менее податливые.
Подкормка
При достаточном внесении питательных веществ в посадочную лунку, первую подкормку ежевики осуществляют только на третий год жизни растения.
Взрослым растениям нужно обеспечивать достаточное количество фосфора и калия, именно эти элементы отвечают за вкус плодов.
Весной, до начала вегетации, под кустами рассыпают компост (1/2 ведра на 1 м2) или вносят мочевину (20 г. на аналогичную площадь). Калийную подкормку (желательно без хлора!) проводят до начала плодоношения (40 г/м 2 ). Суперфосфат (50 г/м 2 ) желательно вносить в эти же сроки, выдерживая интервал в 2 года.
Подготовка к зиме
В преддверии морозной зимы ежевике Оркан необходимо обеспечить хорошее укрытие.
Стебли снимают со шпалер. Осторожно пригибают и сверху укладывают солому или еловые ветки. Лучшая защита кустарника – снег. Благодаря своей рыхлости он надежно защищает растение от вымерзания. При недостаточном количестве снега, его специально нагребают в зону выращивания ежевики. Для гарантированной защиты кусты можно накрыть любым нетканым материалом, хорошо пропускающим воздух.
Размножение
Сорт ежевики Оркан обладает нехарактерной для пряморастущих разновидностей особенностью – он практически не дает поросли.
По этой причине размножают Оркан другими вегетативными способами:
- Укоренением верхушек. Для этого пригибают к поверхности земли гибкий стебель, пришпиливают изгиб и присыпают грунтом, оставляя верхушку свободной. Весной следующего года отделяют часть стебля с образовавшимися корнями и пересаживают.
- Черенкованием. Нарезают части стебля на черенки размером 10-15 см. Один из срезов обрабатывают средством, стимулирующим корнеобразование. Подготовленные черенки высаживают в емкости со смесью торфа и песка. Держат при регулярном увлажнении под пленкой до появления корней.
- Делением куста. Выкапывают сформировавшийся куст. Делят его на части, содержащие жизнеспособные корни и минимум 2-3 стебля. Каждую из частей сразу высаживают на постоянное место.
Отзывы
Пошел пятый год как я посадил у себя Оркан на участке. Ежевика ароматная, вкусная, вот только не соответствует многочисленным описаниям по урожайности и внешнему виду. Вместо заявленных 3м. у меня выше 200-220 см. никогда не вырастала. Урожайность также не превышала никогда 3 кг. с куста, хотя заявлено в районе 5 кг. В условиях Подмосковья цветет где-то в конце мая – начале июня, урожай собираю в конце июля и до середины августа.
Плоды «Оркана» большие, слегка продолговатые и ароматные. По вкусу сладкие с легкой кислинкой. Свежие лучшие, но я также делаю из ежевики сок. Опытным путем обнаружил, что сок ежевики — эффективное средство от простуды. Он помогает снизить температуру и работает как отхаркивающее средство. Кроме того вычитала также , что ежевика замедляет старение организма, защищает от рака и снимает стресс. Поэтому я употребляю ягоду регулярно в надежде, что буду вечно молодой.
Ценится сорт Оркан за раннеспелость и возможность выращивания даже на территориях с неустойчивым климатом. При грамотно организованном уходе эта культура быстро адаптируется на новом месте, радуя садовода крупными ароматными плодами.
Ежевика сорта Оркан: описание с фото, преимущества и недостатки, отзывы садоводов
Новые перспективные сорта садовой ежевики
Гай « Gai» – (Польша) зарегестрирован в 2008 году. Сорт во многом идентичен сорту «Полар». Также имеет мощные неполегающие побеги, малопригодные для пригибания (требуется формирование куста) Рост растений очень сильный, обладает высокой энергией роста. Сорт не даёт поросли. Ягода крупная, бочковидной формы, чёрная и блестящая, очень вкусная. Очень хороший сорт для товарного производства, высокоурожаен и транспортабелен.
Рушай «Ruczai» – (Польша). Новейший сорт Я.Данека, внесённый в реестр в 2009 году. Сорт зимостоек, характеризуется сильным ростом и высокой урожайностью, не даёт поросли. Побеги бесшипные, толстые. Ягоды средней и крупной фракции, эллипсовидные, чёрные с сильным блеском, вкусные и сладкие, плотные, с высокой транспортабельностью. Начало созревания – середина августа.
Натчез «Natchez» – Один из новейших сортов США, университет штата Арканзас, 2007 год. Сорт очень интересен: раннего срока созревания, первая ягода с 5 июля, с длительным рериодом сбора. Плоды очень крупные, длинные, весом от 8 до 10 гр., чёрные блестящие, очень ароматные, великолепно сохраняются при охлаждении. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.
Апачи «Apache» – США, штат Арканзас, 1999 год. Новый бесшипный сорт с прямостоячими побегами, сильным ростом и большим промышленным потенциалом. Ягода очень крупная 7-10 гр., заявленный срок начала созревания – 25 июля. Цвет чёрный с блеском, бочонковидной формы, отличного вкуса и аромата (до 12% сахара), ягода пригодна для свежего потребления и заморозки. По урожайности сорт превышает все ранее выпущенные прямостоячие бесшипные сорта США. Морозоустойчивость высокая, без укрытия растёт в Монреале.
Сорт проходит сортоиспытание в нашем питомнике
Арапахо «Arapacho» – США, штат Арканзас, 1993 год. Плод гибридизации Ark.631 x Ark.883. Самая ранняя по сроку созревания бесшипная ежевика. Комплекс положительных качеств делает эту ежевику очень ценной для коммерческих посадок и приусадебного садоводства. Сорт очень высокопродуктивный, с высокой морозоустойчивостью побегов до -24. Кусты вертикальные, средней силы роста, бесшипные, высотой 1,5 м., устойчивы к вредителям и болезням, не поражаются ржавчиной. Ягоды очень крупные, широконической формы, весом 6-7 гр., чёрные с сильным блеском, превосходного сладкого вкуса. Важное отличие сорта: – мелкие семена и отличный аромат свежей ягоды.
Сорт проходит испытания в нашем питомнике.
Честер «Chester Thornless» – США, штат Мэримэнд, получен путём гибридизации сортов Дарроу х Торнфри. Одна из самых зимостойких ежевик без шипов. Сорт среднепозднего срока созревания, начало плодоношения с 10-15 августа, сбор растянут. Куст бесшипный, умеренной силы роста, полувертикальный, т.е. пригоден для формирования к лёгкому укрытию побегов на зиму. Ягода крупная, весом 5-8 гр., с ярко выраженным ароматом, чёрная с блеском, хороша для свежего потребления и рынка. Ягоды очень транспортабельные, выдерживают длительные перевозки. В комплексе с очень высокой урожайностью (до 30 т/га) перечисленные положительные качества сделали в последние годы сорт один из эксклюзивных коммерческих сортов мира.
Проходит сортоиспытание в нашем питомнике.
Карака Блэк «Karaka Black» – Новый крупноплодный сорт, из Новой Зеландии имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов.. Сорт обладает очень крупной (средний вес 10 гр.) ягодой чёрного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способным к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6-8 недель. Урожайность очень большая, более 15т/га. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.
Тупи «Tupi» – Новый сорт бразильской селекции, выведенный в конце 90-х годов, требующий укрытия и формирования кустов. Ягода этого сорта иногда попадает в российские маркеты в замороженном виде из Гвадалахары , однако это не может дать представление о реальных потребительских качествах сорта. Ягода очень вкусная, глянцево-чёрная, ароматная, крупная, весо 9-10 гр. среднего срока созревания. Куст пряморослый, с небольшими шипами.
Блек Бутте – Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51мм , массой до 15 гр., необычно чёрные, отличного вкуса. Кусты сорта колючи, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.
Сравнение сортов – научный эксперимент
Какому начинающему садоводу не хочется сразу выбрать лучший сорт ежевики для выращивания на своем участке? За рекламой не всегда удается найти объективную информацию и разобраться что лучше себе приобрести. К счастью, ученые и профессионалы нередко ставят опыты, результатами которых делятся с общественностью. С результатами одного из таких экспериментов, проведенного недавно польским Исследовательским институтом садоводства в Скерневице, мы хотим вас познакомить.
Цели и методы
Целью эксперимента было сравнение нескольких новых для Польши сортов ежевики для определения лучшего по характеристикам и наиболее приспособленного к местным погодным условиям.
Для изучения нескольких новых сортов ежевики и ее гибридов, в 2005 был запущен полевой эксперимент. Хотя, с научной точки зрения, гибриды также являются ежевикой, мы упоминаем их отдельно из-за красной в стадии зрелости ягоды.
Ассортимент состоял из полустелющихся сортов с востока США (Честер) и Шотландии (Лох-Несс и Лох-Тей), стелющейся ежевики из западных штатов (Блэк Бьют, Котата, Сильвен и Орегон) и Англии (Хелен), а также гибридных сортов из США (Бойзенберри и Логанберри) и Шотландии (Таммельберри и Тейберри). Генетически гибриды очень близки к стелющемуся типу ежевики, преимущественно культивируемой на западе США. Для сравнения, в эксперимент были введены стандартные полустелющихся, культивируемые в Польше сорта: Блэк Сатин и Оркан.
Качество ягод и урожайность оценивались на протяжении 2005-2010 годов. Еще одной важной задачей было установить устойчивость к различным погодным условиям, особенно к морозу до -30 градусов, типичному для польской зимы.
Агротехника
Растения были высажены случайными блоками. Получилось по 2 растения на 6 участках площадью 2,5х2,5м для каждого сорта. Посадки снабжены капельным поливом, передвысадкой растений в почву внесен навоз, прочие удобрения не использовались.
Ранней весной 2006 года в междурядья были внесены азотные удобрения, ранним летом – комплексные. Затем комплексные удобрения вносились ежегодно ранней весной.
Ежегодно проводилась вырезка лишних побегов, после чего оставалось 4-5 наиболее развитых молодых побега на куст. Летом они обрезались до 2 метров длины. После плодоношения, старые побеги обрезались до уровня земли.
Поздней осенью в 2005-2008гг побеги первого года были укрыты на зиму, чтобы избежать повреждений от холода. В последние два года эксперимента (2009 и 2010) укрытие не производилось, чтобы выяснить можно ли выращивать подопытные сорта без зимней защиты.
Урожай и вес 100 ягод подсчитывались в 2006-2008 годах. В 2006-м растения выдали первый незначительный урожай, который не был включен в статистический анализ. Плоды собирались почти ежедневно, исключая выходные, и все ягоды с каждого растения были взвешены и посчитаны. Данные о 100 ягодах собирались на базе 3-го, 5-го, 7-го и так далее сборов, т.е. по крайней мере раз в неделю. Первая и последняя дата сбора – это даты, когда было собрано 5% и 95% урожая соответственно.
Результаты и выводы
Статистический анализ показал, что были значительные различия в урожайности и качестве ягод между сортами, также наблюдается развитие растений на второй и третий год эксперимента.
Опуская незначительную разницу в дате первого сбора, можно разбить сорта на две группы: Тейберри, Логанберри, Карака Блэк, Таммельберри, Блэк Бьют, Сильвен и Бойзенберри составили группу с ранним сроком созревания, в то время как Честер, Орегон и Блэк Сатин – с поздним. Дата последнего сбора различается в значительно большей степени: Таммельберри и Бойзенберри закончили плодоношение раньше всех, Логанберри и Тейберри – на неделю позже, Блэк Бьют, Котата, Карака Блэк и Хелен на две недели позже, и прочие сорта плодоносили значительно дольше, при чем Честер и Блэк Сатин пришли к финишу в октябре, на 10 недель позже первых сортов. Ягоды с них собирались до первых морозов. Период сбора получился разным, от 24-29 дней у Таммельберри, Бойзенберри и Котаты, до 66-70 дней у Блэк Сатин, Честер и Лох-Несс.
Сводная таблица результатов эксперимента
| Сорт | Период плодоношения | Урожай, кг/куст | Вес 100 ягод, г | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2007 | 2008 | средний | 2007 | 2008 | средний | ||
| Блэк Бьют | 27.06–03.08 | 2,5 | 3,8 | 3,2 | 768 | 998 | 883 |
| Блэк Сатин | 30.07–05.10 | 8,2 | 12,5 | 10,4 | 444 | 601 | 523 |
| Бойзенберри | 28.06–24.07 | 2,1 | 3,1 | 2,6 | 424 | 587 | 506 |
| Честер | 26.07–03.10 | 10,1 | 15,7 | 12,9 | 434 | 616 | 525 |
| Хелен | 02.07–07.08 | 3 | 3,2 | 3,1 | 546 | 649 | 598 |
| Карака Блэк | 25.06–04.08 | 2,4 | 4,6 | 3,5 | 636 | 698 | 667 |
| Котата | 05.07–03.08 | 3,3 | 5,1 | 4,2 | 431 | 646 | 539 |
| Лох-Несс | 13.07–21.09 | 5,2 | 8,1 | 6,7 | 471 | 698 | 585 |
| Лох-Тей | 02.07–25.08 | 5,7 | 6,6 | 6,2 | 413 | 537 | 475 |
| Логанберри | 25.06–31.07 | 1,8 | 3,4 | 2,6 | 462 | 526 | 494 |
| Орегон | 29.07–22.09 | 4,3 | 6,2 | 5,3 | 284 | 297 | 291 |
| Оркан | 22.07–19.09 | 5,6 | 7,4 | 6,5 | 479 | 562 | 521 |
| Сильван | 27.06–12.08 | 2 | 3,6 | 2,8 | 447 | 587 | 517 |
| Тейберри | 25.06–31.07 | 2,9 | 3,3 | 3,1 | 431 | 514 | 473 |
| Таммельберри | 26.06–20.07 | 2,3 | 2,4 | 2,4 | 568 | 680 | 624 |
Какая ежевика лучше?
Хотя плодоношение первого года нельзя считать репрезентативным, отмечено, что Блэк Сатин, Лох-Несс и Орегон дали более 4 кг ягод с растения уже в первый год. Честер показал самую большую урожайность в 2007-2008, на 24% больше по сравнению с «контрольным» Блэк Сатин.
Все гибриды и вьющиеся сорта дали приблизительно одинаковый результат, не превышающий 3,5 кг с растения. Котата дала более 4-х кг, но это тоже намного меньше, чем любой из более урожайных полустелющихся сортов. Даже при наличии зимнего укрытия, эта группа разочаровала, хотя, благодаря внешнему виду ягод, она все еще может быть востребована. В среднем за 2007-2008 год урожайность выросла на 46%, при этом Карака Блэк показала прирост более 90%, а Лох-Тей, Таммельберри, Хелен и Тейберри менее 16% роста.
Блэк Бьют и Карака Блэк дали самые большие ягоды – более 6 грамм – в 2006-м. Это цилиндрические, продолговатые и блестящие плоды, очень привлекательного вида. Орегон оказался самым мелкоплодным с весом около 2,1 грамма. В 2007 и 2008 Блэк Бьют показал 10-граммовые плоды, значительно превзойдя в этом плане контрольные сорта. Самые мелкие ягоды в эти годы продолжил выдавать Орегон – около 2,9 грамм. Этот сорт можно обозначить как мелкоплодный, что полностью соответствует данным из других частей света.
Исходя из оценки 20 добровольцев, ягоды Честер, Лох-Несс и Лох-Тей были названы очень вкусными и высококачественными. Орегон дал плотные, но мелкие ягоды. Плоды других сортов были мягкими, что может оказаться серьезным недостатком, если во время сбора будет дождливая погода.
Последние два года эксперимента показали, что из всего списка действительно устойчивым к низким температурам оказался только Честер. Минимальная температура зимой 2008/2009 была -23 в январе, а в 2009-2010 всего -20,4 градуса и тоже в январе. А значит в большинстве случаев необходимы укрытие на зиму, или выращивание в туннелях, что также спасет от дождливой погоды во время сбора.
От себя добавим, что тест получился достаточно масштабным и репрезентативным. Хотя, было бы лучше не морозить растения в последние два года эксперимента, а продолжить замеры. Не всякое растение успевает раскрыть весь свой потенциал за 3 первых года роста. Агротехника, которую применяли в эксперименте, также могла дать преимущество одним сортам перед другими. Иной подход может дать иной результат. Но на то он и эксперимент, что все должны быть в одинаковых условиях.
Скажем спасибо польским ученым за полезную информацию.
(пока оценок нет)
Загрузка...