Ежевика сорта Гай: описание с фото, характеристика, преимущества и недостатки, урожайность, отзывы

Ежевика Гай

Ежевика Гай: описание сорта и характеристика

Ежевика Гай: фото

Ежевика Гай была выведена в 2006 г. Яном Дайнеком был выведен эта разновидность ежевики, которая отличается наличием рядом преимуществом перед другими разновидностями. Сорт не обладает колючками. Ягоды отличаются крупными размерами, сладким и нежным вкусом, похожи на шелковицу. Растение не подвергается заболеваниям и атакам насекомых-вредителей. может неплохо переносить снижение температуры до -30 градусов. Растение обладает богатым витаминно-минеральным составом. Ягоды содержат большое количество магния и железа, а также других полезных элементов. Ежевика обладает отличным желчегонным и регенеративным эффектом. Что может помочь в очищении организма от шлаков и токсинов. Ягоды ежевики можно употреблять сырами, в засушенном виде или замороженными. Эта разновидность ежевики подходит для приготовления вкусного компота, пирогов или варенья. Возможно перетерение ягод с сахаром, а можно заняться и приготовлением алкогольной настойки. Особую ценность эта разновидность ежевики имеет для коммерсантов. Ягоды этой разновидности ежевики можно хранить в неизменном виде, а также есть возможность получения богатого урожая без особых усилий.

Ежевика Гай: видео

Ежевика Гай относится к среднеранней, крупноплодной и очень продуктивной разновидности. Цветение приходится на май. Плоды может приносить в зависимости от региона, где она выращивается с середины июля до конца сентября. Сорт отличается щедрым урожаем. Если правильно ухаживать и создать все необходимые условия для выращивания растения, то взрослое растение может приносить до 20 кг урожая. Сорт относится к пряморастущему типу. Растение нужно подвязывать к шпалерам, беседкам или колам. Кусты не имеют шипов, ветви отличаются массивностью и густотой. Высота может доходить до 3,5 м. для размножения можно использовать черенки, поскольку для растения характерно отсутствие поросли. Блестящие ягоды ежевики Гай черного оттенка отличаются овальной формой не малым весом (1 ягоды может иметь вес 5-7 г). Могут встречаться ягоды с массой до 16 г. Большее количество ягод можно обнаружить внизу и посередине куста, в верхней части их количество намного меньше. Когда вы заметите, что ягоды приобрели черный оттенок — это значит, что они готовы к сбору. Они очень быстро приобретают сладкий вкус. Благодаря тому, что ягоды отличаются упругостью, сорт хорошо подходит для транспортировки после того, как будет собран урожай. Заболевания и атаки насекомых практически не угрожают этому сорту ежевики. Но больше всего это относится к посадке в открытую почву. Хотя и говорят о том, что ежевика Гай способна переносить понижение температуры до -30 градусов, будет не лишним позаботиться об укрытии растения на зимний период. но не нужно сильно увлекаться процессом укрытия куста. Не нужно укрывать растение опилками, соломой и полотнами, которое обладают плохой циркуляцией воздуха.

Выращивание ежевики сорта Гай

Ежевика Гай: фото

Если вы выращиваете ежевику Гай в промышленных целях, то необходимо соблюдать расстояние между растениями в 1-1,5 м, между рядами — около 2-3 м. если вы собираетесь выращивать ежевику у себя на дачном участке, для личных целей, то с учетом того, что вы растение будете укрывать на зимний период, необходимо соблюдать расстояние между растениями в 1,2-1,5 м. растение не переносит прямое воздействие солнечных лучей, они могут подпечь его, а плоды начнут приобретать блеклый внешний вид и вкусовые качества. По этой причине требуется создание тени в летнюю жару и проведение процедуры мульчирования почвы, используя солому или агроткань — для промышленного выращивания сорта. Выращивание растение должно происходить на шпалерах. Для этого возможно использование в-образных или т-образных опор. Установление проволоки нижнего ряда должно быть на уровне 80-90 см, верхней — 2,5-3 м, средней — между ними, по середине. Размножать растение можно черенками, используя коренные черенки или при помощи деления корня, при помощи отрезков корней. Проведение обрезки осуществляют по схеме, использование которой возможно для прямостоячих разновидностей:Проводить обрезку лозы, которая уже принесла ягоды, производят под самый корешок.

  • Стеблям, который имеют возраст 1 года, проводят укорачивание на высоте до 2 м.
  • В весенний период, те верхушки, которые были ослаблены, подлежат обрезке до здоровых почек.
  • Осенью нужно оставить все замещающие побеги и затем, с наступлением весны проводят их доведение до нормы, удаляя ненужные участки.
  • В возрасте 3-4 лет растение начинает полноценно приносить плоды.

Покупку посадочного материала для ежевики сорта Гай нужно производить только в специализированном магазине, который способен гарантировать качество покупаемого растения. только в таком случае, при осуществлении правильного ухода за ежевикой Гай, вы сможете получить богатый, полезный, витаминный урожай.

Обзор ежевики сорта Гай

Ежевика сорта Гай была выведена в 2006 году в Польше. В течение 30 лет неустанной кропотливой работы Ян Дайнек создал данное уникальное растение имеющее ряд преимуществ перед другими его сортами. К примеру, Гай, не имеет колючек на кустах. Его ягоды крупные, сладкие и нежные на вкус, схожи с шелковицей. Болезни и вредители обходят Гай стороной. К тому же данный сорт неплохо переносит заморозки до -30 градусов.

Использование ежевики

Этот ежевичный сорт можно долго нахваливать за его ценный витаминно-минеральный состав. Здесь в изобилии находится магний и железо, а так же масса других полезных веществ. Ежевика имеет отличный желчегонный и регенеративный эффект. Она помогает организму человека быстро очиститься от токсинов и шлаков. Её ягоды пригодны для употребления в сыром, сушённом или замороженном виде. Из Гая получится очень вкусный компот, пирог или варенье и много чего ещё. Ежевику можно перетереть с сахаром или же даже приготовить из неё алкогольную настойку. Особенно ценится Гай у коммерсантов. Ведь ежевика данного сорта может долго храниться в неизменном виде и даёт огромный урожай без особых хлопот.

Описание и характеристика сорта

Ежевика Гай среднеранняя, крупноплодная и очень продуктивная. Зацветает в мае, а плодоносит в зависимости от региона посадки с середины июля по конец сентября. Даёт щедрый урожай. При правильном уходе и условиях выращивания, взрослый здоровый куст отдаёт до 15-20 кг. спелых ягод за сезон.

Тип растения – пряморастущий. Требуется подвязка на шпалеру, беседку или кол. На кустах отсутствуют шипы, а сами ветви весьма массивные и густые. В высоту достигают до 3, 5 метров. Размножение черенкованием, так как корневая поросль отсутствует.

Чёрные, блестящие ягоды имеют овальную форму и не малый вес (около 5-7г. одна). Порою встречаются и такие, которые достигают массы в 16 грамм. Больше всего ягод находится снизу и посередине куста, а вверху их значительно меньше. Как только ягоды почернели – их можно смело срывать. Они моментально становятся сладкими. К тому же за счёт упругой структуры, Гай великолепно переносит транспортировку после сбора урожая.

Болезни и вредители данному сорту практически не страшны. Но в большей мере это относится к посадке в закрытый грунт. Зимостойкость до -30 градусов Цельсия так же спорный вопрос, поэтому будет не лишним перестраховаться и укрыть кусты на зиму. Но при этом важно сохранить грамотный баланс и не переусердствовать с укрытием. К примеру, не стоит использовать для укрытия такие материалы как: солома, опилки и полотна, не дающие воздуху свободно циркулировать сквозь них.

Посадка

На промпосадках ежевику высаживают с учётом расстояния между кустами в 1-1,2 метра. Отдалённость одного ряда от другого должна быть на уровне 2,5-3 метров. Если же вы решили посадить её на своём огороде с любительской целью, тогда отступ между растениями должен составлять 1,2-1,5 м., потому как важно учитывать необходимость зимнего укрытия.

Гай не переносит прямые палящие солнечные лучи, они могут его подпечь, а ягодам придать блеклый вид и вкус. Поэтому следует притенять растение в жару и мульчировать землю под ним с помощью соломы или агроткани (на промпосадке).

Ежевику нужно выращивать на шпалере. Для этих целей можно использовать v-образную или т-образную опору. Проволоку нижнего ряда устанавливают на уровне 80-90 см, верхнюю на 2,5-3 метра, а среднюю посредине этих двух.

Размножение Гая происходит за счёт черенкования, при помощи коренных черенков или деления корня (отрезками корня).

Обрезку проводят по схеме, которая используется для прямостоячих видов:

  • Лозу, которая уже принесла плоды необходимо срезать под корешок;
  • Стебельки годичного возраста укорачиваются на высоте 1,8-2 метра;
  • По весне ослабленные верхушки обрезаются до здоровой почки;
  • В осенний период оставляются все замещающие побеги и уже весной их доводят до нормы, удалив то, что не нужно;
  • В 3-4 года ежевичный кустарник вступает в полное плодоношение.

Посадочный материал необходимо покупать лишь в специализированных питомниках, которые дают гарантию качества растения. Именно тогда, в условиях должного ухода за кустами, они порадуют вас щедрым витаминным урожаем.


Описание сорта и советы по выращиванию ежевики Агавам

Ежевика Агавам — популярное растение, которое выращивают многие огородники. Чтобы культура давала обильный урожай, ей требуется полноценный и качественный уход. Он должен включать своевременный полив, обрезку, подкормку.

История выращивания ежевики Агавам

Культура была выведена еще в середине девятнадцатого века, но ее достоверное происхождение неизвестно. При этом есть некоторые сведения, что ежевичные кусты впервые появились в США. Предками растения считаются дикие виды ежевики, растущие в Северной Америке.

В Государственный реестр РФ данная разновидность попала в 2006 году. Она подходит для выращивания на всей территории России.

Это интересно! На данный момент известно порядка 400 сортов культурно выращиваемой ежевики.

Описание и характеристики

Для ежевики сорта Агавам характерны маленькие ягоды, которые весят примерно 4 г. Они обладают черным окрасом и глянцевой текстурой. До наступления спелости ежевика имеет травянистый вкус с небольшой кислинкой. При этом полностью спелые плоды являются сладкими, но транспортировать их весьма проблематично.

Основной характеристикой сорта считается высокая и стабильная урожайность. Культура приносит по 10 кг с 1 куста. Собирать плоды можно в августе или начале осени. Для этого сорта характерны крупные кусты высотой 2 м. Они покрыты большими и слегка загнутыми шипами. Потому ухаживать за растением довольно сложно.

Важно! Избежать проблем можно, если заранее формировать культуру с небольшим количеством побегов. Чтобы растение не было чересчур густым, следует проводить регулярные обрезки.

В описании ежевики Агавам сказано, что растение обладает устойчивостью к морозам. Молодые побеги способны выдерживать снижение температуры до -30 градусов. Такую культуру можно сажать даже на севере. Она не нуждается в утеплении.

Помимо этого, сорт практически не страдает болезнями и не подвергается атакам паразитов. Растение способно переносить засушливую погоду и активно давать урожай. Ягоды можно применять в разных целях. Основным минусом стоит считать обилие шипов на ветках.

Читайте также:  Сорт ежевики Орегон Торнлесс: описание сорта с фото, преимущества и недостатки

Достоинства и недостатки

К ключевым достоинствам культуры относят такие особенности:

  • неприхотливость — растение отличается стойкостью к засухе и морозам;
  • высокая урожайность;
  • прекрасные вкусовые качества плодов — это позволяет использовать их в свежем или переработанном виде;
  • непрерывное плодоношение в течение минимум 15 лет.

Минусов у растения немного. К ним относят наличие шипов на побегах и большое количество корневой поросли. Учитывая высокую урожайность данной ежевики, садоводы стараются не обращать внимание на недостатки.

Особенности посадки

Чтобы растение давало обильный урожай, при посадке стоит учитывать определенные особенности.

Выбор места и подготовка почвы

На юге культуру лучше сажать осенью — за 1 месяц до морозов. В северных регионах это рекомендуется делать весной, когда почва хорошо прогреется.

Растение не боится переувлажнения почвы, поэтому его можно высаживать даже в низких местах. Для ежевики подойдет нейтральный или слабокислый грунт. Культура боится сквозняка и холодного ветра.

Важно! Растение отлично развивается даже в полутени. В южных регионах культуру рекомендуется высаживать под высокими деревьями.

Высадка саженцев

За сутки до посадки саженец рекомендуется полить водой. Особенно важно увлажнить корневую систему культуры. Обычно опытные садоводы замачивают кусты в воде.

Ежевику нужно сажать с интервалом в 2 м. Такое же расстояние следует выдерживать от заборов, строений и других сооружений. Для проведения посадочных работ нужно выполнить следующее:

  1. В центре углубления для посадки сделать земляной холм.
  2. Поставить на него саженец и расправить корневую систему.
  3. Присыпать растение грунтом и уплотнить его.
  4. Углубить корневую шейку на 1,5-2 см.
  5. Вылить под куст ведро воды.
  6. Покрыть почву мульчирующим слоем.

Правила ухода за культурой

Чтобы растение полноценно развивалось, за ним необходимо грамотно ухаживать. Для этого культуру вовремя поливают, обрезают и подкармливают.

Обрезка побегов

Растение характеризуется стремительным ростом. От правильности обрезки зависят параметры урожайности и здоровье всего куста. В течение первых 2 лет кусты тратят все свои силы на формирование корней. Систематическую обрезку нужно проводить, начиная с 4 года роста.

Весной рекомендуется удалять подмерзшие и поврежденные ветки. В июле на молодых побегах первого года стоит подрезать верхушки на 7-10 см. Это делают для формирования веток второго порядка. После завершения плодоношения нужно срезать двухлетние побеги.

Полив и удобрение

Ежевика нуждается в систематическом поливе. Сразу после посадки культуру нужно увлажнять 2 раза в неделю. Затем это делают по мере высыхания почвы.

Немаловажное значение имеет внесение удобрений.

  • Весной культуру следует подкармливать азотными средствами.
  • На этапе раскрытия бутонов стоит вносить минеральные средства.
  • После сбора урожая нужно применять монофосфат калия.

В жаркую погоду или в дождливое и прохладное лето стоит применять Эпин и Циркон. Препараты используют по очереди с интервалом в 2 недели.

Важно! В опрыскиватель стоит добавлять хелаты. Это особенно важно делать при пожелтении листвы на фоне зеленых прожилок, что свидетельствует о развитии хлороза.

Весной и осенью почву под кустами непременно следует рыхлить. Во время цветения и плодоношения эту манипуляцию допустимо заменить на мульчирование грунта. Для этого применяют траву, перегной или торф.

Подготовка на зиму

В южных областях растение можно не утеплять. В более суровом климате нужно подготовить культуру к зиме. Для этого корневую систему стоит присыпать почвой, а побеги прямо на опоре прикрыть агроволокном. Также можно воспользоваться мешковиной.

Болезни и вредители

Растение отличается стойкостью к заболеваниям и атакам паразитов. При неправильном проведении агротехнических мероприятий культура может столкнуться с инфекциями. Чаще всего они развиваются при нарушении режима внесения удобрений. При дефиците или избытке какого-то вещества возникают неприятные симптомы.

Также ежевика может пострадать от атак майских жуков и медведок. Чтобы избежать подобных проблем, около кустов следует сажать календулу и бархатцы.

Для справки! Против медведок на участке неплохую эффективность показывают ловушки с ядом.

Сбор урожая

Для ежевики характерно неравномерное созревание плодов. Большая часть ягод поспевает в августе. С 1 растения можно получить 5-15 кг ежевики.

Собирать плоды нужно спелыми. Иначе они будут иметь не слишком хороший вкус. Ягоды ежевики можно есть в свежем виде. Также они подходят для заготовок и замораживания.

Ежевика этого сорта отличается прекрасными параметрами урожайности. Также она имеет много других достоинств. Чтобы растение обильно плодоносило, за ним нужно правильно ухаживать.


10 лучших сортов ежевики

В любительских садах России ежевика — редкая гостья, не говоря уже о промышленном выращивании. На рынке местной свежей ягоды нет или очень мало, а замороженная привозная лишена аромата и вкуса. Росту популярности культурной формы ежевики мешают стереотипы о кислом вкусе мелких ягод и повышенной колючести куста с агрессивным ростом. На самом деле хорошие современные сорта ежевики — бесшипные, а ягода ароматная и сладкая. Основная задача — подобрать морозоустойчивый сорт, успевающий вызревать в конкретном регионе. Представляем вам описание лучших сортов ежевики — по отзывам опытных садоводов.

В Средней полосе и Подмосковье ежевику выращивают с укрытием. Для сортов с хрупкими, жесткими и прямостоячими побегами нужно ограничивать рост побегов замещения прищипкой верхушки. Такая процедура облегчит пригибание и укрытие на зиму. Особенности формировки и вид укрытия (пригибание, нетканка, нетканка+земля) зависит от региона выращивания.

Рейтинг лучших сортов ежевики

МестоНаименованиеРейтингЦена
1Лох Тей9.9 / 10350
2Гай9.8 / 10350
3Торнлесс Эвергрин9.8 / 101 000
4Натчез9.8 / 10500
5Полар9.8 / 10350
6Честер9.8 / 10480
7Прайм-Арк Фридом9.8 / 10550
8Агавам9.7 / 10280
9Карака Блэк9.7 / 101 000
10Торнфри9.7 / 10490

Лох Тей

Полюбившийся россиянами шотландский сорт раннего созревания. Куст бесшипный, полустелющийся, с активным ростом (побеги длиной 4 — 4,5 м), требует сдерживающей обрезки. Ягоды цилиндрические, массой 8 — 12 г, черные, глянцевые, шелковистые на ощупь. Мякоть нежная, сладкая, со слабовыраженным ароматом. При созревании чернеет равномерно. Созревшие ягоды легко определить по усыхающим чашелистикам. Отличается высокой урожайностью и морозоустойчивостью. В условиях Московской области этот сорт ежевики хорошо зимует под укрытием. В дождливое лето наблюдается слабое поражение серой гнилью. Хорошо себя проявляет в Московской, Ленинградской, Оренбургской, Самарской, Воронежской областях.

  • крупноплодность
  • сладкий вкус
  • морозоустойчивость
  • обязательна формировка

Далее в рейтинге лучших сортов ежевики — Гай, новый среднеранний польский сорт с высокими вкусовыми качествами. Куст пряморастущий, формируется с подвязкой на шпалеру. Побеги без шипов, достигают 3 — 3,5 м. Ягоды широко-овальные, черные с глянцем, средней массой 6 г (до 15 — 16 г). Мякоть упругая, сладкая с нежной кислинкой, чувствуется привкус шелковицы, а некоторые отмечают нотки вишни. По морозоустойчивости на высоком уровне среди импортных бесшипных сортов ежевики, но требует обязательного укрытия для сохранения цветочных почек. В открытом грунте не страдает от вредителей и болезней. Сорт рекомендуют к выращиванию в Московской области и более южных регионах.

  • десертный вкус
  • хорошая транспортабельность
  • высокая урожайность
  • из-за прямостоячих жестких побегов усложняется укрытие на зиму

Торнлесс Эвергрин

Вечнозеленый американский сорт ежевики позднего созревания. Обладает высокой декоративностью за счет резных ажурных листьев. Побеги без шипов, стелющегося типа, гибкие и хорошо укладываются под укрытие. Куст имеет высокую силу роста. При повреждении корневой системы дает колючую поросль. Ягоды округлые, матовые, массой 3 — 5 г, сладкие с приятной кислинкой. Пригодны для хранения в охлажденном виде в течение нескольких дней и хорошо переносят транспортировку. При позднем созревании и растянутом плодоношении в неблагоприятные годы есть риск потери части урожая. Зимостойкость хорошая, но выращивается с укрытием.

  • декоративность куста
  • хорошая урожайность
  • приятный вкус
  • транспортабельность
  • капризен в уходе
  • позднее и растянутое созревание
  • мелкие ягоды

Натчез

Бесшипный ранний американский сорт ежевики с предпосылками для коммерческого выращивания. В начале роста куст прямостоячий, но потом побеги приобретают свойства стелющихся форм. Побеги хрупкие, без ограничения роста вырастают до 4 — 6 м, поэтому для укрытия нужна правильная формировка. Ягоды продолговато-цилиндрические, длиной 4 — 6 см, сине-черные, глянцевые, массой от 9 до 14 г, средней плотности, сочные, сладкие с кислинкой и терпкостью, с тонким ароматом. При перезревании не размягчаются и не осыпаются. Хорошо переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 2 недель. Плодоношение растянуто, что для суперраннего сорта является плюсом. Зимостойкость средняя, в суровые зимы и при резком похолодании даже под укрытием наблюдается гибель почек. Есть данные по восприимчивости к антракнозу. Очень хороший сорт ежевики для Средней полосы и Подмосковья.

Ежевика сорта Гай: описание с фото, характеристика, преимущества и недостатки, урожайность, отзывы

Новые перспективные сорта садовой ежевики

Газда «Gazda» – (Польша) Сорт селекции Я. Данека, внесённый в реестр сортов в 2003 году. Имеет ягоду среднего размера, отличающуюся очень хорошим вкусом и урожайностью. Куст сильнорослый, с небольшим количеством слабых шипов. Созревание с 1 декады августа до конца сентября. Ягоды пригодны для свежего рынка, так и для заморозки. Сорт очень морозоустойчив, не повреждается болезнями.Оркан «Orcan» – (Польша) Сорт селекции Я. Данека, прошедший регистрацию в 1998 году в Бржежне. Сорт неколючий, с сильным ростом куста, не дающий прикорневой поросли. Ягоды крупного и очень крупного размера, цилиндрической формы, чёрные, блестящие, с цветочным ароматом. Сорт требует лёгкого укрытия на зиму, что ограничивает его промышленное использование в Европе. Не болеет. Срок созревания – август.Полар «Polar»Новый польский высокоурожайный сорт с повышенной морозоустойчивостью. Как и сорта «Гай» и «Рушай» созданы для безукрывного выращивания в условиях Польши. Все вышеназванные сорта требуют лёгкого укрытия в условиях русской зимы для получения стабильного ежегодного урожая. Сорт прошёл регистрацию в 2008 году. Растения характеризуются сильным ростом, не дают поросли. Побеги без шипов, толстые, с мощными и прочными латералами. Ягода крупная, эллипсовидная, чёрная, с сильным блеском, вкусная. Назначение – для употребления в свежем виде, подходит для всех видов переработки. Транспортабельность хорошая. Срок созревания – август-сентябрь.

Гай « Gai» – (Польша) зарегестрирован в 2008 году. Сорт во многом идентичен сорту «Полар». Также имеет мощные неполегающие побеги, малопригодные для пригибания (требуется формирование куста) Рост растений очень сильный, обладает высокой энергией роста. Сорт не даёт поросли. Ягода крупная, бочковидной формы, чёрная и блестящая, очень вкусная. Очень хороший сорт для товарного производства, высокоурожаен и транспортабелен.

Рушай «Ruczai» – (Польша). Новейший сорт Я.Данека, внесённый в реестр в 2009 году. Сорт зимостоек, характеризуется сильным ростом и высокой урожайностью, не даёт поросли. Побеги бесшипные, толстые. Ягоды средней и крупной фракции, эллипсовидные, чёрные с сильным блеском, вкусные и сладкие, плотные, с высокой транспортабельностью. Начало созревания – середина августа.

Читайте также:  Сорт ежевики Осейдж: описание с фото, преимущества и недостатки, урожайность, отзывы садоводов
Лох Тей « Loch Tay» – Сорт английской селекции, получен доктором Д.Дженингсом в SCRI на основе сложного гибрида ежевики, логановой ягоды и малины. Куст полустелющейся, компактный, бесшипный. Ягоды крупные, чёрные, глянцевые, собраны в крупные многоягодные кисти. Вкус сладкий, очень хороший , с ароматом. Особым достоинством сорта является то, что ягоды твёрдые и пригодны для транспортировки. Они не поражаются серой гнилью, даже в дождливое лет. Созревание – с конца июля.

Натчез «Natchez» – Один из новейших сортов США, университет штата Арканзас, 2007 год. Сорт очень интересен: раннего срока созревания, первая ягода с 5 июля, с длительным рериодом сбора. Плоды очень крупные, длинные, весом от 8 до 10 гр., чёрные блестящие, очень ароматные, великолепно сохраняются при охлаждении. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.

Апачи «Apache» – США, штат Арканзас, 1999 год. Новый бесшипный сорт с прямостоячими побегами, сильным ростом и большим промышленным потенциалом. Ягода очень крупная 7-10 гр., заявленный срок начала созревания – 25 июля. Цвет чёрный с блеском, бочонковидной формы, отличного вкуса и аромата (до 12% сахара), ягода пригодна для свежего потребления и заморозки. По урожайности сорт превышает все ранее выпущенные прямостоячие бесшипные сорта США. Морозоустойчивость высокая, без укрытия растёт в Монреале.

Сорт проходит сортоиспытание в нашем питомнике

Арапахо «Arapacho» – США, штат Арканзас, 1993 год. Плод гибридизации Ark.631 x Ark.883. Самая ранняя по сроку созревания бесшипная ежевика. Комплекс положительных качеств делает эту ежевику очень ценной для коммерческих посадок и приусадебного садоводства. Сорт очень высокопродуктивный, с высокой морозоустойчивостью побегов до -24. Кусты вертикальные, средней силы роста, бесшипные, высотой 1,5 м., устойчивы к вредителям и болезням, не поражаются ржавчиной. Ягоды очень крупные, широконической формы, весом 6-7 гр., чёрные с сильным блеском, превосходного сладкого вкуса. Важное отличие сорта: – мелкие семена и отличный аромат свежей ягоды.

Сорт проходит испытания в нашем питомнике.

Честер «Chester Thornless» – США, штат Мэримэнд, получен путём гибридизации сортов Дарроу х Торнфри. Одна из самых зимостойких ежевик без шипов. Сорт среднепозднего срока созревания, начало плодоношения с 10-15 августа, сбор растянут. Куст бесшипный, умеренной силы роста, полувертикальный, т.е. пригоден для формирования к лёгкому укрытию побегов на зиму. Ягода крупная, весом 5-8 гр., с ярко выраженным ароматом, чёрная с блеском, хороша для свежего потребления и рынка. Ягоды очень транспортабельные, выдерживают длительные перевозки. В комплексе с очень высокой урожайностью (до 30 т/га) перечисленные положительные качества сделали в последние годы сорт один из эксклюзивных коммерческих сортов мира.

Проходит сортоиспытание в нашем питомнике.

Карака Блэк «Karaka Black» – Новый крупноплодный сорт, из Новой Зеландии имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов.. Сорт обладает очень крупной (средний вес 10 гр.) ягодой чёрного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способным к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6-8 недель. Урожайность очень большая, более 15т/га. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.

Тупи «Tupi» – Новый сорт бразильской селекции, выведенный в конце 90-х годов, требующий укрытия и формирования кустов. Ягода этого сорта иногда попадает в российские маркеты в замороженном виде из Гвадалахары , однако это не может дать представление о реальных потребительских качествах сорта. Ягода очень вкусная, глянцево-чёрная, ароматная, крупная, весо 9-10 гр. среднего срока созревания. Куст пряморослый, с небольшими шипами.

Куачита «Quachita» – Сорт получен учёными Университета штата Арканзас (США) совсем недавно. Побеги бесшипные, среднего срока созравания. Ягоды сорта превосходного вкуса, сладкие, весом 6-7 гр. пригодна как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

Блек Бутте – Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51мм , массой до 15 гр., необычно чёрные, отличного вкуса. Кусты сорта колючи, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.

TOP-30 сортов ежевики для Подмосковья, Урала и Сибири

Ежевика – это многолетний кустарник, ягоды которого по форме похожи на малину, но более темные по цвету, чаще всего они бывают черного или темно-фиолетового оттенков с глянцевым блеском. Считается, что плоды ежевики содержат фруктозы, глюкозы, фруктовых кислот, пектина и других, полезных для здоровья веществ, больше чем плоды малины.

В дикой природе ежевика растет на лесистой местности, в полутени. Садовую ежевику начали выводить преимущественно американские селекционеры, им также принадлежит лидерство по производству этой культуры в промышленных масштабах.

По форме кустарник делится на два вида — куманика и росяника:

  • Куманика — это пряморастущие кусты с побегами, вырастающими до 3-4 м. в длину, они бывают шиповатые и без шипов. Размножается такая ежевика прикорневой порослью, выращиванием черенков. Большинство видов куманики отличается высокой морозостойкостью.
  • Росяника – кустарники с побегами стелющегося типа, у которых плети вырастают до 5-6 м. Размножают эту разновидность ежевики укоренением верхушек неплодоносящих побегов. Росяники отличаются более вкусными плодами. Кусты и корни у них менее устойчивы к морозам, но их проще укрывать или закапывать в траншеи под зиму.

Сорта ремонтантной ежевики

Ремонтантная ежевика появилась в начале этого столетия, но стремительно набирает популярность из-за возможности получать урожай на побегах текущего года. В условиях умеренно континентального и континентального климата Украины, Белоруссии и большей части территории России велик риск вымерзания кустарника зимой или повреждения цветоносов от весенних заморозков. Однако возможность удалять наземную часть куста на зиму, делает эти сорта неуязвимыми перед капризами погоды, грызунами, насекомыми и многими заболеваниями. Это облегчает уход за культурой: не нужно нагромождать специальные укрытия на зиму, лишний раз обрабатывать кусты химикатами.

Ремонтантные сорта ежевики, как правило, крупноплодные, урожайные, побеги у них пряморастущие, плодовые веточки без колючек, кусты компактные.

Рубен (Reuben)

Рубен (Reuben) – относительно бесшипная ремонтантная ежевика. Высота куста 170-180 см., побеги прямые, крепкие. Средний вес ягод 10 гр., в однолетней культуре созревать они начинают с середины августа и спеют вплоть до осенних холодов. Кустарник морозоустойчив, хорошо переносит засуху, при этом благополучно плодоносит в полутени, неприхотлив к плодородности почвы.

Блэк Мэджик (Black Magic)

Блэк Мэджик (Black Magic/черная магия) – неприхотливая разновидность ремонтантной ежевики, на урожайность которой не влияет даже сильная жара, поэтому Блэк Меджик завоевал широкую популярность у садоводов Юга России. Кусты высокие с шипами, но непосредственно на плодовых ветках колючек нет. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупные, весом до 10-12 гр., хорошо переносят транспортировку. Урожайность одного куста 5-6 кг.

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45)

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45) – кустарник, боящийся сильных морозов, но устойчивый к засухе. Урожайность высокая. Вес ягод в среднем 9 гр., они черного цвета с глянцем, сладкие, ароматные, не портятся при перевозке. Кусты почти не болеют и не поражаются вредителями.

Прайм Джим (Prime Jim)

Прайм Джим (Prime Jim) – новый гибрид, мало изучен в России, известно только то, что побеги прямые, среднего размера. На зиму куст срезают полностью до уровня земли. Ягоды удлиненной формы, кисло-сладкие с привкусом шелковицы.

Прайм Ян (Prime Jan)

Прайм Ян (Prime Jan) – новинка среди ремонтантных разновидностей ежевики. Отличается высокими характеристиками адаптации к любым климатическим условиям. Побеги в высоту достигают двух метров, мощные. Ягоды среднего размера с явным яблочным привкусом – очень вкусные, спеют с конца августа или начала сентября до заморозков.

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom) – первый бесшипный сорт ремонтантной ежевики с ранним сроком созревания плодов. В Америке выращивается в промышленных объемах. При погрешностях в уходе склонен к антракнозу. Кусты прямые, не раскидистые. Ягоды сладкие, упругие, весят 9-15 гр., хорошо транспортируются.

Лучшие сорта для средней полосы России, Подмосковья

В средней полосе России и в частности в Подмосковье, в последние годы стали наблюдаться малоснежные зимы, а также нестабильная погода, когда в межсезонье оттепели часто чередуются с сильными заморозками. Ежевику при таких условиях нужно выбирать с высокой морозостойкостью побегов и корней, поскольку корни, на которых находятся почки будущих побегов, не выдерживают промерзания земли ниже 12-15 градусов, а тонкие корешки, всасывающие питание и влагу, погибают уже при 5-6 градусах мороза. Описанная ниже ежевика, отличается высокой морозостойкостью, но всё же иногда требует дополнительного укрытия на зиму.

Агавам (Agavam)

Агавам (Agavam) – старая, проверенная временем, разновидность ежевики, которая хорошо переносит морозы до 30-ти градусов, также засухоустойчива, теневынослива, не боится временного подтопления грунта, устойчива к вредителям и болезням, ягоды богаты полезными веществами. Кусты колючие, сильно расползаются за счет множества прикорневых отростков. Ягоды средних размеров, весом 5-6 гр., вкус и аромат которых всегда на самом высоком уровне, не теряет интенсивности даже при засухе или переувлажнении грунта.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – высокорослый кустарник, зимостойкий, урожайный. Стебли мощные, обильно покрыты колючими шипами. Ягоды кисло-сладкие, средний вес 4 гр.

Уилсон Эрли (Wilsons Earley)

Уилсон Эрли (Wilsons Earley) – зимостойкий сорт с ранним сроком созревания ягод. Кусты высокие с поникающими верхушками. Ягоды черно-фиолетового цвета, кисло-сладкие, овальной формы, весят до 2 гр.

Торнфри (Tornfree)

Торнфри (Tornfree) — бесшипный кустарник, относится к росяникам. Лозы вырастают до 5-6 м., нуждаются в укрытии на зиму. Ягоды исключительно сладкого вкуса, полностью созрев, весят 5-6 гр., хранятся недолго.

Блэк Сатин (Black Satin)

Блэк Сатин (Black Satin) – бесшипный гибрид, донором для которого был сорт Торнфри. Побеги могут достигать 4-х м. длины. Сначала они растут вверх, затем сильно клонятся к земле, нуждаются в укрытии торфом или текстилем. Средний вес ягод 8 гр., они насыщенного кисло-сладкого вкуса, черные с блеском.

Апачи (Apache)

Апачи (Apache) – морозоустойчивый высокоурожайный кустарник, без шипов, редко болеет, не поражается вредителями. Ягоды начинают спеть с начала июля, они сладкие, черного цвета, весят до 10 гр.

Читайте также:  Полезные и вредные для организма человека свойства садовой ежевики: химический состав ягод, корня, их использование

Описанные в начале статьи ремонтантные сорта также подходят для разведения в климатических условиях средней полосы России и Подмосковья, при условии, если эту ежевику выращивать однолетнем циклом. В этом случае позднее осенью необходимо полностью срезать верхнюю часть кустарника, а корневую систему тщательно замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 10-15 см.

Лучшие сорта для Урала и Сибири

Учитывая, что на Урале и в Сибири не очень большое количество солнечных и теплых дней в году, для разведения ежевики нужно выбирать морозостойкие сорта с ранними или средними сроками созревания. Однако нужно учитывать то, что супер-ранние сорта не подходят для этого климата, так как весенние заморозки конца мая или начала июня будут губительны для цветущего в это время растения. Ремонтантные сорта ежевики также пока плохо приживаются в суровом климате Урала и Сибири. Даже выращивая ежевику в однолетнем цикле и хорошо укрывая корни на зиму, не удастся получить весь потенциальный урожай. Большая часть плодов не успевает набрать сахаров и дозреть до холодов. Всё таки, для Урала и Сибири существуют некоторые пряморастущие разновидности ежевики, а также для климата данных регионов подходят некоторые морозостойкие стелющиеся сорта – росяники, их, для защиты от морозов, осенью кладут в неглубокие канавы и засыпают перегноем, торфом или простой землей.

Эльдорадо (Eldorado)

Эльдорадо (Eldorado) – ежевика повышенной зимостойкости, кусты пряморастущие, сильные, с крупными шипами. Ягоды спеют в августе, по вкусу очень сладкие с освежающей кислинкой, весят до 3-4 гр. Эльдорадо требователен к грунту — хорошо растет только на плодородной почве, тенеустойчив.

Эри (Erie)

Эри (Erie) – зимостойкая и засухоустойчивая разновидность ежевики, неприхотливая к почве, хорошо переносящая полутень, редко болеющая. Куст раскидистый, корневая система растет в глубину до 80-90 см. Ягоды кисло-сладкие, с привкусом малины, весят до 3.5 гр, созревают с середины июня до середины августа.

Снайдер

Снайдер – ежевика, которая отлично размножается, предпочитает плодородный грунт, плохо переносит засуху. Ягоды крупные, вкусные, но нетранспортабельные. Кусты пряморастущие, покрыты множественными шипами.

Орегон (Oregon Thornless)

Орегон (Oregon Thornless) – стелющийся кустарник без шипов, зимостойкий. Ягоды черного цвета, весом 5-6 гр., кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладкого, созревают с начала августа до начала сентября. Урожайность одного куста 10 кг.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – зимостойкий гибрид с пряморастущими трехметровыми побегами. Ягоды черные с блеском, весом 3.5-4 гр., кисло-сладкие, перезрев, становятся пресными. Период плодоношения растянут, урожайность повышается постепенно из года в год.

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – кустарник со стелющимися побегами, выдерживает морозы до 15-18 градусов, при возможных более низких температурах нуждается в укрытии на зиму. Урожайность высокая за счет большого количества плодовых веток, с одного куста собирают до 14 кг. ягод. Период плодоношения длится 1.5-2 месяца, урожай собирают в несколько этапов.

Флинт

Флинт – американская разновидность, устойчивая не только к морозам до 40 градусов, но и к большинству болезней и вредителей. Кусты прямые, мощные. Ягоды очень вкусные, весят до 5-6 гр., средняя урожайность до 10 кг. с куста.

Уфимская Местная

Уфимская Местная – родственник ежевики Агавам, но ягоды у нее гораздо вкуснее и душистее. Вес плодов около 3 гр., они хорошо подходят для заморозки. Гибрид отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Рушай (Ruczai)

Рушай (Ruczai) – ежевика польской селекции, позднего срока созревания, разводится с 2009 года. Сорт не дает поросли, зимостоек. Кусты мощные, высокие, без шипов. Ягоды крупные, сладкие, черного цвета с блеском. Урожайность высокая, транспортабельность на уровне промышленных сортов.

Бесшипные сорта

Ежевичные кусты без шипов – это, как правило, современные сорта, поэтом они отличаются высокими товарными и вкусовыми характеристиками плодов, удобны в обслуживании, но часто прихотливы к климатическим условиям. При выборе бесшипной ежевики, нужно внимательно изучить его способность переносить холод и засуху.

Навахо (Navaho)

Навахо (Navaho) – бесшипный кустарник с пряморастущими побегами. Урожайность высокая, ягоды среднего размера, весят до 5-6 гр., очень вкусные, по пятибалльной дегустационной шкале оцениваются на 4.9-5 баллов. Собранный урожай долго хранится охлажденным, хорошо транспортируется.

Лохнесс (Loch Ness)

Лохнесс (Loch Ness) – распространенный в России бесшипный сорт ежевики, имеющий полу -стелющиеся побеги, нуждающиеся в регулярной обрезке. Ягоды сладкие, весом до 6 гр., имеют богатый состав полезных для здоровья веществ, становятся черными до момента полного созревания, поэтому часто на рынок поступают кисловатыми.

Лох Тей (Loch Tay)

Лох Тей (Loch Tay) – бесшипная разновидность ежевики, которая отличается высокой стойкостью против болезней и вредителей, средней морозостойкостью. Кусты этой ежевики средних размеров с сильным ростом побегов замещения. Ягоды среднего размера, весом 5-6 гр., сладкие, ароматные, из них делают отменное вино.

Честер (Chester)

Честер (Chester) – ежевика со стелющимися побегами. Ягоды темно-синего цвета, не одномерные, на вкус преимущественно сладкие, весят до 6-8 гр., плотные, пригодны для транспортировки, созревать начинают в середине августа. Американские фермеры собирают урожай Честера до 20 кг. с куста.

Хелен (Helen)

Хелен (Helen) – гибрид английской селекции, отличается короткими стелющимися побегами и малым количеством поросли. Вес ягод до 8 гр., они очень сладкие, с вишневым послевкусием, мякоть плодов нежная, сочная. Для хранения и перевозки ягоды не пригодны.

К бесшипным относятся также описанные в статье сорта: Торнфри, Блэк сатин, Прайм Арк Фридом, Рубен, Апачи, Орегон, Натчез.

Ранние сорта

Ежевика, созревающая в первый месяц лета, как правило, менее ароматна, а на вкус более кислая, но ранние ягоды так желанны и к тому же отлично подходят для переработки и получения вкусных джемов и варений. Ранним летом на заготовки свободного времени достаточно много, посадочные работы в саду уже завершены, а перерабатывать еще по большей части нечего. При разведении ранней ежевики, важно размещать посадки на хорошо освещенном солнцем месте.

Коламбия Стар (Columbia Star)

Коламбия Стар (Columbia Star) – разновидность ежевики, отличающаяся высокой засухоустойчивостью. За счет большого количества плодовых веток и крупных плодов урожайность сорта высокая. Кусты со стелющимися побегами, нуждающимися в подвязке на шпалеры. Ягоды вкусные, упругие, транспортабельные, весят до 12 гр. Сорт пригоден для механизированного сбора урожая.

К ранним сортам относятся также уже описанные в статье сорта: Агавам, Натчез, Торнфри, Лох Тей, Карака Блэк.

Среднепоздние сорта

Ежевика июльского созревания характеризуется дружным созреванием плодов, их вкус и аромат более интенсивен, чем у ранних сортов.

Лаутон (Lawton)

Лаутон (Lawton) – старая разновидность ежевики с пряморастущими побегами, покрытыми крупными толстыми шипами. Корневая система дает много поросли, поэтому сорт удобен в разведении. Морозоустойчивость средняя, в зимы с морозами выше 20 градусов кусты могут вымерзнуть. Ягоды темно-коричневого цвета, среднего размера, весят до 4 гр., имеют сладкий десертный вкус, нежные, но упругие, поэтому хорошо транспортируются, урожайность 10 кг. с куста.

Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna)

Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna) – ежевика с черно-фиолетовыми ягодами, весом до 15 гр. Плоды сладкие, очень ароматные, хорошо снимаются с плодоножки и хорошо транспортируются. Кусты нуждаются в обязательной подвязке.

К среднепоздним также относятся ранее описанные сорта: Блэк Сатин, Лох Несс.

Самые крупноплодные сорта

Кайова (Kiowa)

Кайова (Kiowa) – крупноплодный сорт ежевики с ягодами, достигающими веса 16-20 гр. Плоды вкусные, ароматные, плотные, пригодны для длительной перевозки. Сорт средней урожайности. Кусты и листья обильно покрыты шипами.

Блэк Бутте (Black Butte)

Блэк Бутте (Black Butte) – компактный среднерослый кустарник с покрытыми шипами побегами, не образующий поросли. Самая крупноплодная разновидность ежевики. Ягоды черные с блеском, размером до 6 см., весом 10-12 гр., (некоторые ягоды весят до 20 гр.), они вкусные, душистые, хорошо переносят длительные перевозки.

К крупноплодным сортам ежевики относятся также описанные ранее сорта: Натчез, Чачанска Бестрна, Коламбия Стар, Прайм Арк Фридом.

Самые урожайные сорта

Дойл (Doyle’s)

Дойл (Doyle’s) – американский бесшипный, зимостойкий сорт. За счет большого количества боковых ответвлений с множеством плодовых кистей считается одним из самых высокоурожайных. Средний вес ягод 7-8 гр. Кусты зимостойкие, хорошо переносят засуху.

К высокоурожайным сортам относятся также: Торнфри, Коламбия Стар, Карака Блэк, Осейдж. Лох Несс.

Самые вкусные и сладкие сорта

Арапахо (Arapaho)

Арапахо (Arapaho) – кустарник с бесшипными пряморастущими стеблями. Ягоды средних размеров, очень вкусные и ароматные, растут на боковых ветках. Куст морозостойкий, многие садоводы эту ежевику в зиму не накрывают.

Осейдж (Osage)

Осейдж (Osage) – бесшипный кустарник с прямыми побегами. Ягоды средних размеров, весом до 5-6 гр., очень вкусные и душистые, ими просто невозможно наестся. Они долго хранятся, не портятся при транспортировке.

Самой вкусной также считают ежевику: Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт, Прайм Ян.

Самые зимостойкие сорта

Подробное описание зимостойких сортов ежевики было приведено в главе, посвященной возделыванию культуры на Урале и в Сибири. Напомним еще раз, что меньше всего боятся суровой зимы: Агавам, Уилсон Эрли, Флинт, Уфимская местная, Эри, Эльдорадо, Арапахо.

Новые сорта

Лидерами по созданию новых сортов ежевики и ее разведению являются американцы, но в последнее десятилетие новинки этой культуры стали появляться и в других странах. Создаются гибриды с более выраженными характеристиками адаптации кустарника, с высокими товарными и вкусовыми свойствами плодов, ориентированные для промышленного разведения.

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – крупноплодный гибрид с ранним сроком созревания плодов, создан селекционерами Новой Зеландии. Куст, стелющийся, с шипами. Ягоды удлиненные, черные с глянцем. Весят до 10 гр., урожайность до 12-14 кг. с куста. Для промышленного разведения подходит климат европейских стран.

Натчез (Natchez)

Натчез (Natchez) – бесшипные кусты этой ежевики растут прямыми, плохо переносят сильные морозы. Ягоды отличаются превосходными вкусовыми качествами, хорошо переносят транспортировку, долго хранятся собранными. Урожайность куста до 12 кг.

Ежевика с каждым годом набирает всё большую популярность среди садоводов нашей страны. Разнообразие сортов позволяет выбрать именно ту разновидность, которая лучше всего подойдет Вам по климатическим условиям, а также по характеристикам, которые каждый садовод считает для себя приоритетными.

Большое спасибо, что дочитали статью до конца, мы старались сформировать лучшую подборку по ежевике и будем признательны, если Вы оставите ссылку на данный материал в своей социальной сети, воспользовавшись блоком «Поделиться с друзьями», который расположен чуть ниже.

Ссылка на основную публикацию