Репа: тип соцветия, описание, строение и происхождение овоща, биологические особенности

Конспекты к гос экзаменам для студентов биологов

14. Соцветия, их строение, классификация и значение

Соцветие – это побег или система побегов, несущих цветки. На узлах осей соцветия располагаются такие же листья, как на вегетативной части побега, или видоизмененные, утратившие способность к фотосинтезу, – прицветники, а на узлах цветоножки – прицветнички.

Биологическое преимущество соцветий перед одиночными цветками заключается в повышении гарантии опыления, в уменьшении вероятности повреждения цветков неблагоприятными факторами среды, обусловленное их постепенным распусканием. Соцветия имеют большинство растений. Различают два типа соцветий: сложные, когда цветки располагаются на разветвлениях главной оси, и простые, когда цветки с цветоножками или без них располагаются непосредственно на главной оси.

Сложные соцветия в зависимости от способа нарастания осей делят на: симподиальные (определенные) – ось заканчивается цветком, распускание цветков идет от верхушки к боковым ветвям или центробежно, если цветки расположены в одной плоскости; и моноподиальные (неопределенные) – ось нарастает неопределенно долго, расцветание цветков идет от основания к верхушке или центростремительно, если цветки расположены в одной плоскости.

Сложные симподиальные соцветия:

монохазий – главная ось заканчивается цветком; под ним образуется ось второго порядка, также увенчанная цветком, и т. д.; если подцветочные оси отходят в одну сторону, то образуется завиток, если же попеременно то в одну, то в другую сторону – образуется извилина; завиток, у которого боковые разветвления укорочены, называют клубочком;
дихазий – под цветком образуются две супротивные оси, каждая из которых также заканчивается цветком и также дает две подцветочные оси, повторяющие такой же способ ветвления, и т. д.;
плейохазий – от главной оси, несущей один верхушечный цветок, отходит больше двух подцветочных осей, образующих мутовку из монохазиев или дихазиев;
тирс – на главной оси располагаются указанные выше соцветия, чаще имеет пирамидальную форму.

Сложные моноподиальные соцветия:

метелка – очень разветвленное соцветие, нижние боковые разветвления ветвятся сильнее, чем верхние;
щиток – метелка, у которой цветки расположены более или менее в одной плоскости;
сложный колос – главная ось образует разветвления, на которых расположены цветки без цветоножек; эти разветвления называют колосками;
сложный зонтик – расстояния между осями второго порядка укорочены, и они отходят от верхушки оси первого порядка; расстояния между цветоножками укорочены, и они расположены на верхушке оси второго порядка; нередко листья у основания осей второго порядка образуют общую обвертку, а у основания цветоножек – частную обвертку.

Кроме перечисленных имеются сложные соцветия, называемые агрегатными. Они образованы сочетанием различных типов соцветий. Например, у тысячелистника агрегатное соцветие – корзинки, собранные в щиток; у овсяницы, мятлика – колоски, собранные в метелку.

Простые соцветия с удлиненной осью:

кисть – главная ось несет цветки с цветоножками, обычно одинаковой длины;
колос – главная ось несет цветки без цветоножек;
сережка – повислый колос, то есть колос с мягкой осью; после цветения соцветие обычно опадает;
початок – колос с сильно утолщенной осью, окружен одним или несколькими листьями, так называемым покрывалом, или крылом.

Простые соцветия с укороченной осью:

зонтик – соцветие, у которого главная ось укорочена, и цветоножки, имеющие почти одинаковую длину, отходят от верхушки оси;
головка – зонтик, у которого цветки или без цветоножек, или очень короткие;
корзинка – верхушка главной оси разрастается в виде ложа, на котором расположены плотно сомкнутые цветки; верхушечные листья скучены и образуют обвертку.

Цимоидные соцветия – это обширная группа соцветий. Среди цимоидных соцветий выделяют два основных типа: цимоиды и тирсы. Цимоиды, как правило, представляют собой упрощенные тирсы. Тирсы – это разветвленные соцветия, причем степень разветвления уменьшается от основания к верхушке. Главная ось тирса нарастает моноподиально, но парциальными соцветиями того или иного порядка являются цимоиды.
Тирсы, главная ось которых заканчивается цветком, называются закрытыми, в противном случае они считаются открытыми. В зависимости от степени разветвления боковых осей выделяют плейотирсы, у которых цимоиды размещаются на осях третьего и более высоких порядков; дитирсы, у которых цимоиды расположены на осях второго порядка; и монотирсы, у которых цимоиды находятся непосредственно на главной оси соцветия Внешнее сходство тирсов с кистью , колосом , сережкой , зонтиком или головкой позволяет говорить о кистевидном, колосовидном, сережковидном, зонтиковидном, головковидном тирсах и т.п. Тирсы легко преобразуются в другие типы соцветий в ходе редукции (уменьшения) числа боковых осей, укорочения междоузлий и т.д. Тирсы встречаются у растений очень часто. Например, тирс – соцветие конского каштана. Тирсы различных типов представляют собой соцветия многих губоцветных . Соцветия березы – сережковидный тирс.

Соцветия, и их типы. Биологическое значение соцветий. Анастасия Пилипчак

Есть растения с одиночными цветками, которые развиваются по одному на концах побегов или пазухах листьев. У других растений цветки собраны в соцветия.

Соцветия – это группы цветков, расположенных близко один к другому в определенном порядке.

Соцветия бывают простыми и сложными. Простые соцветия имеют одну ось, на которой на цветоножках или без них располагаются цветки. У сложных соцветий от главной оси отходят оси второго порядка (боковые), с расположенными на них цветками.

Таблица 1 – Типы соцветий и их особенности.

Тип соцветия	Схема соцветия	Особенности	Пример
Простые соцветия
Кисть		Отдельные боковые цветки сидят на удлинённой главной оси и при этом имеют свои цветоножки, приблизительно равной длины	Черёмуха, ландыш, капуста
Колос		Главная ось более или менее удлинённая, но цветки без ножек, т.е. сидячие.	Подорожник, ятрышник
Початок		Отличается от колоса мясистой утолщённой осью.	Кукуруза, белокрыльник
Корзинка		Цветки всегда сидячие и сидят на сильно утолщённом и расширенном конце укороченной оси, имеющем вогнутый, плоский или выпуклый вид. При этом соцветие снаружи имеет так называемую обёртку, состоящую из одного или много последовательных рядов прицветных листьев, свободных или сросшихся.	Ромашка, одуванчик, астра, подсолнечник, василёк
Головка		Главная ось сильно укорочена, боковые цветки сидячие или почти сидячие, тесно расположенные друг к другу	Клевер, скабиоза
Зонтик		Главная ось является укороченной; боковые цветки выходят как бы из одного места, сидят на ножках разной длины, располагаясь в одной плоскости или куполообразно.	Примула, лук, вишня
Щиток		Отличается от кисти тем, что нижние цветки имеют длинные цветоножки, так что в результате цветки располагаются почти в одной плоскости.	Груша, спирея
Сложные соцветия
Сложная кисть или метелка		От главной оси отходят боковые ветвящиеся оси, на которых расположены цветки или простые соцветия.	Сирень, овёс
Сложный зонтик		От укороченной главной оси отходят простые соцветия.	Морковь, петрушка
Сложный колос		Отдельные колоски расположены на главной оси.	Рожь, пшеница, ячмень, пырей

Биологическое значение соцветий в том, что мелкие, часто невзрачные цветки, собранные вместе, становятся заметными, дают наибольшее количество пыльцы и лучше привлекают насекомых, которые переносят пыльцу с цветка на цветок.

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:

Лучшие изречения: Сдача сессии и защита диплома – страшная бессонница, которая потом кажется страшным сном. 8999 – | 7276 – или читать все.

Ботаническая характеристика и биологические особенности турнепса (кормовой репы)

Турнепс (репа кормовая) относится к семейству капустных. В год посева развиваются приподнятая или полуприподнятая розетка крупных прикорневых листьев длиной до 50 см и корнеплод.

Листья лировидные, рассеченные, блестящие, опушенные. Формы корнеплодов: приплюснутая, овальная, овально-округлая, удлиненно-эллиптическая, удлиненно-веретеновидная, неправильно-цилиндрическая. Цвет мякоти: белый, желтоватый или розово-желтый. Окраска надземной части корнеплода: зеленоватая, серо-зеленая, коричневая, красновато-фиолетовая или фиолетовая. Окраска подземной части корнеплода: белая, сероватая или желтая. На второй год жизни из корнеплода образуются ветвистые стебли высотой 80—150 см. Листья на них бывают сидячие, ланцетные, светло-зеленой окраски. Соцветие — щиток. Цветки бывают желтой, лимонно-желтой или кремовой окраски. Плод — длинный, многосемянный стручок с носиком.

Семена мелкие, шаровидные; окраска их может быть светло-коричневой, темно-бурой, коричневой или черной. Масса 1000 семян 2,5—3 г.

В настоящее время в России допущены к использованию только два сорта турнепса: остерзумдовский (корнеплод мешковидной формы) и Эсти-Наэрис (корнеплод округлой формы).

От используемых в сельском хозяйстве кормовых корнеплодов турнепс отличается скороспелостью. При раннем весеннем посеве накопление сухих веществ, в основном, заканчивается в августе, турнепс с пехом можно высевать в несколько сроков: от начала весны до конца июля. Эти качества высоко ценятся и используются при возделывании его в промежуточных посевах.

К почвам турнепс менее требователен, чем брюква и другие корнеплоды. Он может возделываться на слабокислых почвах. При достаточном внесений органических и минеральных удобрений высокие урожаи турнепса можно получать на суглинках, супесчаных почвах. Тяжелые заплывающие и заболоченные почвы не пригодны для возделывания турнепса. При возделывании турнепса на торфоболотной почве посевы сильнее повреждаются земляной блохой, чаще поражаются бактериозом.

Турнепс — влаголюбивая культура. Важно, в связи с этим, определить срок посева при поукосном или пожнивном возделывании, когда недостаток влаги — частое явление.

Семена турнепса прорастают при температуре 2…3°С, корень и листья переносят заморозки 7…8°С. Наиболее благоприятной погодой для турнепса является прохладное лето с частыми дождями и туманами. В сухую и жаркую погоду он сильно повреждается вредителями и болезнями.

Технология возделывания. Хорошими предшественниками для турнепса являются пропашные, зернобобовые и озимые зерновые культуры. При возделывании турнепса поукосно лучше размещать его после ржи озимой, выращиваемой на зеленый корм, и вико-овсяных смесей ранневесеннего посева. Возвращение турнепса на одно и то же поле желательно не раньше, чем через 4 года.

Обработка почвы под ранневесенний посев турнепса производится так же, как и под другие корнеплоды. В опытах М. П. Тарасова, проведенных в Ленинградской области, показано, что при вспашке под турнепс на глубину пахотного слоя (20—22 см) урожайность корнеплодов составляла 70 т/га, а при дополнительном рыхлении подпахотного горизонта на глубину 10—15 см — 88 т/га.

Обязательным технологическим приемом при подготовке почвы под все корнеплоды, в том числе и под турнепс, является выравнивание поверхности поля. На невыровненном поле невозможно обеспечить высококачественный посев и получить равномерные всходы, а также провести соответствующий уход за растениями.

При летнем поукосном или пожнивном посеве турнепса важным условием получения высокого урожая является минимальный разрыв во времени между уборкой предшественника и посевом турнепса.

Турнепс, как и все корнеплоды, при возделывании на дерново-подзолистых почвах отзывчив на внесение органических и минеральных удобрений в сочетании с микроудобрениями. В повторных посевах из-за ускорения подготовки почвы к посеву обычно вносят минеральные и микроудобрения, тем более что органические удобрения, внесенные летом, не эффективны. Из микроудобрений наиболее эффективен бор, который, по обобщенным данным, повышает урожайность на 10—15%.

Турнепс отзывчив на подкормки. В опытах И. Ф. Кулевой, проведенных в Ленинградской области, подкормки посевов турнепса обеспечивали прибавку урожая на 7,5 т/га.

Учитывая высокую холодостойкость турнепса, посев проводят в те же сроки, что и ранние яровые зерновые культуры. Высокие урожаи он дает и при поздних посевах — в конце мая—начале июня. Но при посеве в эти сроки всходы его часто повреждаются крестоцветной блошкой.

Норма высева семян турнепса зависит от многих причин, в том числе от способа использования урожая. Если турнепс возделывают для получения зеленой массы и используют для пастьбы скота в позднеосенний период, то норма высева семян достигает 5—6 кг/га. В загущенных посевах образуются большая зеленая масса листьев, достигающая до 20 т/га, и слабая корневая система.

Для получения высокого урожая корнеплодов густота насаждений должна быть для мешковидных сортов 30—100 тыс./га, для округлых — 110—120 тыс./га, норма высева — 1,5—2 кг/га. В промежуточных посевах норма высева увеличивается на 15—20%.

Способ посева широкорядный с междурядьями 45, 60 см. К гектарной норме семян добавляют 20 мг просеянного суперфосфата в качестве балласта. Глубина посева 1—1,5 см, на легких почвах — 2 см. После посева, при недостатке влаги в почве, обязательно прикатывание.

Уход за посевами турнепса начинается с уничтожения почвенной корки, затем — прореживание всходов и борьба с сорными растениями. В борьбе с болезнями проводят протравливание семян, с вредителями — предупредительные меры — применение инсектицидов, особенно в борьбе с крестоцветной блошкой.

Уборка урожая раздельная, как и у свеклы, брюквы. Вначале измельчителями удаляется ботва, затем выкапываются корнеплоды.

Оптимальные условия хранения турнепса: температура 0,5…2°С, влажность воздуха 85—90%. Используют корнеплоды турнепса в первой половине зимы, так как позже они начинают портиться.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Семейство крестоцветные в биологии – характеристика, виды и примеры представителей

Описание и общие признаки крестоцветных

Все покрытосеменные растения бывают однодольными и двудольными, многолетними и однолетними. К двудольным относятся розоцветные, магнолиевые, тыквенные, крестоцветные и другие семейства. Растения семейства крестоцветных и их родственников каперсовых распространены по всему земному шару, но большинство видов представлены в умеренных и холодных областях Северного полушария.

Называется так семейство из-за формы венчика цветка, у которого четыре лепестка, расположенные крестиком. Формула цветка крестоцветных выглядит так: Ч 4 Л 4 Т 2+4 П 1. Это означает, что у цветка крестоцветных имеется 4 чашелистика, 4 лепестка, 4 длинные и 2 короткие тычинки и 1 пестик.

Общие признаки семейства крестоцветных и особенности строения:

Одинаковой формы цветки с лепестками, расположенными правильным крестиком.
Цветы желтые или белые, соцветия образуют кисть.
Плоды в форме стручка, длина которого больше ширины в 4 раза.
Листья простые, располагаются на стебле поочередно, иногда у корня собраны в розетку.
Корни стержневые, некоторые из них видоизменены в корнеплоды (репа, редька, редис и другие).

При затруднении в определении вида растения биологи предлагают специальные карточки, помещенные в определителе. У крестоцветных наблюдается перекрестное и самоопыление. В основном это происходит при помощи пчел, шмелей, мух. Некоторые типы, например, левкои и вечерницы, опыляются ночными бабочками. Пчел привлекают растения с яркими цветами и крепким ароматом. Имеются и самоопыляющиеся растения, к примеру, австралийский стенопеталум, произрастающий в западных и южных областях полуострова. Многие из них являются дикорастущими и даже сорными:

Всенародное хозяйственное значение имеют культурные виды. Вот краткий список крестоцветных овощей: капуста, редис, репа, брюква, редька. Есть много видов капусты, употребляемой в пищу: белокочанная, пекинская, кольраби, брокколи. Имеются среди этой группы растений и ядовитые.

Прежде всего это желтофиоль, растение с удлиненными листьями и огромными ярко-желтыми цветами. Их сок содержит гликозиды, которые оказывают негативное влияние на кровеносную систему и на работу сердца.

Виды и свойства диких растений

Из дикорастущих крестоцветных наиболее известна редька дикая, имеющая прямой стебель, который внизу покрыт волосками. Листья располагаются поочередно, крупные кистевидные цветки желтого цвета появляются обычно в июне, но цветение может проходить и осенью. Сурепка обыкновенная очень схожа с дикой редькой, но ее желтые цветочки, появляющиеся в мае, гораздо мельче, чем у редьки. За все лето она успевает отцвести, дать семена и прорасти, а на следующий год весной образовывает основные побеги. Растет на опушках, в огородах, впадинах.

Является сорным растением. К сорнякам относится и пастушья сумка, цветущая мелкими белыми цветами. Плоды растения в форме треугольника напоминают сумки, в которых пастухи в старину носили съестные припасы. Семена быстро созревают и тут же прорастают, появляются новые растения.

За лето она может дать до четырех поколений. Растет пастушья сумка вдоль дорог и полей, в любых погодных и почвенных условиях.

Стоит заметить, что трава пастушьей сумки применяется в лечебных целях. Ценится из-за наличия в ней витаминов группы B и C, растительных масел и микроэлементов. Целители собирают траву в момент цветения: аккуратно срезают всю наземную часть и высушивают в тени. В Древнем Риме пастушью сумку использовали в качестве кровоостанавливающего средства. Современное применение ее намного шире:

при варикозе;
при заболевании почек;
при аллергических реакциях;
при геморрое.

Народная медицина издавна включала пастушью сумку в лечение желудочных расстройств, циститов и тяжелых форм туберкулеза. Листья молодых растений можно использовать в кулинарии, добавляя их в салаты, супы и борщи, а сухую смесь — в качестве приправы. Сурепка, считающаяся также сорной травой, участвует в излечении хронической усталости, инсульта, паралича и эпилепсии. Настой из сухой травы сурепки улучшает аппетит, обладает мочегонным эффектом.

Декоративные культуры

В декоративных целях выращивают алиссум. Родиной произрастания является Азия и Северная Африка. Это низкорослый кустарник высотой до полуметра, с одеревеневшими побегами у основания. Листья продолговатые, с пушком, цветет в соцветиях мелкими белыми, желтыми и сиреневыми цветками. Бутоны начинают раскрываться в мае и цветут до самых морозов. Растение не требует особых условий, кроме дренированной почвы и хорошо освещенной солнцем территории. В садах и на дачах чаще всего садят такие сорта, как горный, ползучий и другие.

Арабис, в народе называемый резухой, — травянистое растение, встречающееся в горной Африке и в других районах с умеренным климатом. Сейчас он выращивается в любом уголке мира. Это многолетнее растение с цельными, опушенными листьями и стелющимся стеблем, который быстро врастает в землю и дает новый побег. Плод резухи в виде стручка с плоскими семенами.

Кистевидные соцветия белых, розовых или лиловых цветков в диаметре бывают до полутора сантиметров. Очень хорошо смотрится на даче в клумбах с камнями и по краю садовых дорожек. Растение неприхотливо, но любит рыхлую почву, прекрасно выживает на солнце и в тени. Воды много не требует, поэтому для посадки в низинах не годится. Отдельные сорта на зиму укрываются.

Иберис принадлежит роду травянистых растений, в природе встречается в странах Южной Европы и Малой Азии. Родина произрастания — Испания, которая раньше называлась Иберией. Всего насчитывается около сорока видов этого растения. Листочки имеет как цельные, так и перисто-раздельные. Белые, лиловые или розовые цветки собраны в зонтики, что несвойственно для капустных культур. Плод растения круглой или овальной формы, с двустворчатым стручком. Иберис не нуждается в особом уходе: на зиму не укрывается, удобрять и часто поливать не нужно, хорошо растет на любой почве, в тени и на солнышке.

Левкой, или маттиола — один из представителей цветущих декоративных культур с дивным ароматом, которое наиболее распространено в Средиземноморье и странах Южной Европы. Название получило в честь итальянского ботаника Пьетро Маттиоли. Листва у кустарника очень густая, из белых, розовых, лиловых или желтых цветков образуются колосовидные метелки.

Сегодня существует более 600 видов этого растения. Оно любит хорошо освещенные участки сада, предпочитает плодородную почву. Самой популярной культурой является маттиола седая. Есть ранние и поздние сорта.

Для букетов подходят те, которые высаживаются весной, зимние виды седого левкоя очень высокие и в основном используются для украшения сада или дачного участка.

Полезные свойства

Сложно найти другую группу продуктов, которые бы обеспечивали такую широкую поддержку всего организма, как крестоцветные овощи. Из крестоцветных овощей в России наиболее распространена капуста белокочанная. В капусте имеется очень много витаминов. 250 граммов свеженарезанного салата из этого овоща даст организму суточный запас витамина C. В ранних сортах зеленой капусты имеется витамин B9 (фолиевая кислота), необходимая для кроветворения и обмена веществ. Во время варки фолиевая кислота разрушается, и больные с заболеванием крови должны есть сырую капусту или пить свежий сок.

Каротин, содержащийся в ней, не только способствует хорошему зрению, но и является профилактикой возникновения раковых опухолей, а по укреплению стенок мелких кровеносных сосудов капусте не может быть равных. О ее лекарственных свойствах знали еще в древности и придавали большое значение ее выращиванию.

Имеется интересный факт о древнеримском императоре Диоклетиане, который оставил свой трон и ушел в деревню, чтобы вырастить капусту. Когда его попросили вернуться к исполнению обязанностей царя, он ответил: «Что трон, вы лучше посмотрите, какую дивную капусту я вырастил!» Из-за этого случая правитель и остался в истории.

Капуста брокколи стоит на первом месте по полезности из всех листовых овощей. В ней содержатся компоненты, способные уменьшить вероятность рака простаты, молочной железы, женских половых органов. Такими же свойствами обладают и другие овощи: капуста кале, брюссельская, кресс-салат. Борьбу против рака кишечника ведут все виды капусты. Широкое применение в народной медицине находит хрен. Его корень способствует пищеварению, повышению аппетита. При отсутствии аппетита, при гастритах, неврозах хрен рекомендуется в качестве приправы.

Во время эпидемии гриппа необходимо тертую массу из корня держать в комнате больного. Хрен можно чаще рекомендовать людям с пониженным давлением и старикам для улучшения работы кишечника.

В тибетской медицине популярна белая горчица. Ее всегда использовали как противоядие при намеренном пищевом отравлении. Измельченные семена горчицы, съеденные натощак, хороши при застарелом кашле, а при употреблении с долго выдержанным вином могут растворить камни в почках.

Отличным диетическим продуктом является ныне забытая брюква. В запеченном виде помогает при отеках, способствует выведению радионуклидов, как источник кальция способствует быстрому сращению костей при переломах.

Соцветия растений, биологический смысл, простые и сложные соцветия

Цветки могут быть одиночными либо собранными в группы. Группа цветков, расположенная в определенном порядке на растении, называется соцветием. Почему у многих растений цветки собраны в соцветия?

Количество цветков в соцветиях может быть различно: от небольшого количества у большинства растений (в пределах десятка) до сотен, а у некоторых растений — до десятков тысяч (агавы, пальмы).

Такая особенность в строении нужна для эффективного опыления насекомыми или ветром. Когда цветки собраны в группы, насекомые-опылители могут быстрее перемещаться от одного цветка к другому, перенося пыльцу с тычинок на рыльце пестика. Также небольшие цветки, объединённые в соцветия, стают более заметными и привлекают ос, пчел, бабочек. У ветроопыляемых наличие такой конструкции повышает возможность оплодотворения, а также дают большее количество плодов, чем одиночные цветки.

Существуют различные типы соцветий, которые классифицируют по разным признакам, но чаще всего выделяют простые и сложные.

Простые соцветия

Простые — соцветия, где цветки находятся на основной оси, и ветвление не превышает второй порядок (примеры, черёмуха).

К простым относятся: кисть, щиток, колос, початок, сережка, зонтик, головка, корзинка.

Простые соцветия

Соцветие кисть — отдельные цветки, расположенные на удлиненной оси. Цветоножки каждого цветка имеют примерно одинаковую длину (резеда, люпин, черемуха, ландыш).

Щиток — у нижних цветков более длинные цветоножки, чем у верхних. Благодаря этому все цветки расположены почти в одной плоскости (груша).

Колос — на главной удлиненной оси находятся сидячие цветки. Простой колос характерный для многих видов подорожника, злаковых, вербена.

Початок отличается от колоса мясистой утолщенной осью, цветки лишены цветоножек, соцветие часто окружено листьями (кукуруза).

У сережки в отличие от кисти свисающая ось (ива, смородина), она достаточно длинная, с плотно расположенными цветками.

Зонтик — цветоножки отдельных цветов разной длины отходят от верхушки стебля, как спицы зонтика. Цветки располагаются в одной плоскости или куполообразно (лук, вишня).

Головка — на укороченной и расширенной главной оси находятся тесно сближенные цветки (клевер).

Самый специализированный вид простого соцветия — корзинка, которая встречается у растений семейства Сложноцветные.

Корзинка представляет собой множество мелких сидячих цветков, которые располагаются на укороченной и утолщенной блюдцеобразной оси. Снаружи корзинка имеет обвертку из одного или нескольких рядов прицветных листьев (подсолнечник, василек).

Сложные соцветия

Сложные соцветия состоят из нескольких простых соцветий, при этом ветвление идет выше второго порядка (примеры, пшеница, рожь).

В зависимости от вида нарастания и направления раскрывания цветков сложные соцветия делят на:

Рацемозные— с моноподиальным нарастанием осей, а раскрытие цветков начинается с основания, постепенно достигая верхушки (примеры, иван-чай).

Цимозные— с симподиальным нарастанием осей, при этом вырастают равнозначные оси, каждая из которых заканчивается цветком. Раскрытие цветка начинается с верхушки и заканчивается основанием (например, медуница).

Рацемозные

К сложным рацемозным относятся: двойные кисти, метелка, вильчатое соцветие, шишка.

Двойные кисти — характеризуются длинной основной осью, на которой расположены пазушные простые кисти. Встречаются у растений из семейства Мотыльковые. Сложный колос и зонтик являются разновидностями двойной кисти.

У сложного колоса на общей оси расположены простые колоски. Сложный колос характерный для пшеницы;
cложный зонтик — на боковых осях находятся простые зонтики (морковь, укроп).

Метелка имеет больше ответвлений, чем двойная кисть, а также нижние простые соцветия у них сильнее развиты, чем верхние (сирень, бирючина, виноград). На ветвящейся главной оси располагаются кисти либо простые колоски.

Есть и иные варианты этого соцветия. Если идет снижение числа простых соцветий в верхнем слое, метелка стает щитковидной (калина, бузина, рябина).

Сложные соцветия

Вильчатое соцветие — основная ось дает две супротивные ветви второго порядка (примеры, медуница, окопник).

Шишка — представляет собой плодовую часть и соцветие хвойных деревьев. Формируется из чешуек, которые расположены в виде колоса.

Цимозные

К сложным цимозным соцветиям относятся: дихиазии, монохазии, плейохазии, тирс.

Цимоиды — основная ось не прослеживается. Выделяют три типацымозных соцветий: дихазии, монохазии и плейохазии, что зависит от количества боковых ветвей, сменяющих исходную.

Дихиазные — имеют несколько осей, от которых отходят 2 оси следующего порядка. Новые оси формируются в верхней части исходной, приобретая вид ложных зонтиков.

Монохазии — из каждой исходной оси выходит лишь одна дочерняя. Когда соцветие отцветается, оно похоже на кисти или колосья. Среди монохазий есть извилины и завитки.

Завиток — основная ось с одним цветком дает ось другого порядка, а та третьего и так дальше. Примером служит соцветие незабудки.
извилины — при этом цветки высших порядков возникают поочередно то с одной стороны, то с другой в отношении к цветкам низших порядков (петуния).

Плейохазии характеризуются наличием одной материнской оси, которую сменяют мутовчатые ветви (пример, бузина).

Тирс — моноподиально нарастающая основная ось с прикрепленными соцветиями-цимоидами. Тирсы встречаются часто, типичные представители семейства Яснотковые, Бурачниковые.

Растения одного семейства могут иметь как простые, так и сложные соцветия. К примеру, для бобовых таковыми являются кисть или метелка.

По наличию и характеру прицветных листьев (прицветников) соцветия классифицируют на:

Фрондозные — обладают прицветниками с достаточно развитыми пластинками (примеры, фуксия, вербейник, фиалка).
Брактеозные — прицветники имеют вид чешуеобразных листьев (примеры, ландыш, вишня).
Эбрактеозные — прицветники не развиты (примеры, представители семейства Капустные).

Виды соцветий с примерами

Что представляют собой соцветия? Какую роль они играют в биологии, какие бывают? Ответы на эти вопросы рассмотрены в этой статье.

Кстати! Узнайте, каким бывает строение цветка

Содержание

Цветковые растения

Цветковые представляют самый многочисленный отдел растений. В природе насчитывается примерно 250 000 видов. Они объединены в 390 семейств.

К ним относятся травы, деревья, кустарники и лианы.

Места распространения таких представителей флоры:

Соцветие и его строение

Цветок – это видоизмененный побег, завершающий элемент стебля, который нужен для процесса размножения. Он расположен отдельно от вегетативной части растения.

У многих растений цветы расположены группами в определенном порядке, т.е. соцветиями.

Часто соцветия называют цветами. Например, ромашка имеет не цветок, а сложное соцветие – корзинка. Белый или розовый луговой клевер также имеет не одиночный цветок, а целую группу, которая называется головкой.

Зарождается группа цветков в цветочных или смешанных почках.

Ввиду функционирования одной меристемы у таких растений как гиацинт, сирень и бузина, соцветие – единое целое.

Сгруппированные цветки любого растения имеют следующее строение: главная ось и боковые. Боковые бывают ветвистыми или неразветвленными.

Цветоножки венчают цветки. Осями сгруппированных цветков являются узлы и междоузлия. На узлах находятся прицветники, а на узлах цветоножек располагаются прицветнички.

Классификация

По листьям, расположенным около цветка или прицветникам

Фрондозные/лиственные соцветия. В таких сгруппированных цветках прицветники имеют развитые пластины, например, у фуксии и вербейника.

Брактеозные. В таких соцветиях прицветниками являются чешуевидные листья верховой формации – брактеи (ландыш, сирень).

Эбрактеозные или голые. Здесь прицветники практически утрачены в процессе эволюции (дикая редька, пастушья сумка, капустные).

По способу ветвления

Моноподиальные (ботрические, рацемозные, неопределенные).В соцветиях данного типа хорошо обозначена центральная ось. Количество боковых отростков неопределенное. Цветки развиваются в направлении от основания к верхушке (акропетальный порядок) или на одном уровне, центростремительно. Распространено моноподиальное ветвление.

Симподиальные (цимозные, верхушечные, определенные). Количество ветвей в цветках данного вида является определенным. Центральная ось не ярко выражена. Здесь идет образование ложной оси, состоящей из центров различных порядков. Цветки растут в направлении от верхушки к основанию, т.е. базипетально при расположении в одной плоскости. Цветок, который расцветает первым у симподиальных соцветий, расположен на макушке оси или в середине. Ветвление в основном симподиальное, иногда – ложнодихотомическое.

Бывают простые и сложные соцветия.

К простым относятся те, которые имеют на центральной оси только одиночные цветки, а ветвление не продолжается дальше двух порядков. Примеры: черемуха и подорожник.

На главной оси сложных расположены парциальные, и ветвление может превышать три-четыре порядка (сирень, калина).

Простые

Кисть

В таком соцветии цветочки растут примерно на одинаковом расстоянии друг от друга вдоль основной оси. Они расположены на длинной оси спиралеобразно и скрываются в пазухах прицветников (у люпина).

Данным типом соцветия обладают все крестоцветные, например, репа, пастушья сумка.

В некоторых цветковых группах прицветников нет (у черемухи, ландыша и капусты).

Колос

Цветки располагаются примерно одинаково по всей длине оси. Основное отличие колоса от кисти – отсутствие цветоножек у цветков.

Растения-представители: любка, подорожник, осока.

Щиток

Щиток является разновидностью кисти. Нижние цветоножки в щитке имеют большую длину, нежели верхние, поэтому цветки растут в одной плоскости и образуют собой горизонтальный ряд.

Щиток имеет груша и боярышник.

Зонтик

Данный тип соцветия является кистью, видоизмененной в процессе эволюции. Центральная ось укорочена, а цветоножки произрастают только из верхней части. Они имеют одинаковую длину. Цветки образуют купол, похожий на раскрытый зонт.

Представители: женьшень, чеснок, лук, сусак.

Головка

Укороченная и расширенная ось соцветия такого типа имеет форму булавки. Цветки растут примерно одинаково по всей длине оси. Головка не имеет цветоножек или они сильно укорочены.

Данный тип объединенных цветков имеет клевер луговой.

Корзинка

Окончание оси соцветия корзинки – разросшееся. Оно трансформируется в единую ось – ложе. Это пространство для большого количества плотно растущих цветков.

Сложноцветные растения: подсолнух, астра.

Початок

Початок представляет собой видоизмененный колос. Его ось сильно утолщена. Початок также имеет боковые сидячие цветки и большой обвивающий листок (крыло, покрывало).

Примеры: кукуруза, аир, белокрыльник.

Сложные

Метелка

Это соцветие является разветвленным. Постепенно, по направлению к верхней части оси разветвление становится менее выраженным. По форме оно напоминает пирамиду.

Примеры: сирень, спирея, мятлик.

Сложный щиток (щитковидная метелка)

Это видоизмененное соцветие метелки. Междоузлия на главной оси укорочены.

Представители: рябина, тысячелистник.

Сложный колос (султан)

У данной группы цветков простые колосья расположены на коротких цветоножках вдоль всей оси.

Растения: пшеница, пырей, ячмень, тимофеевка).

Сложный зонтик

Образован из множества простых зонтиков. Они сосредоточены на основной оси.

Примеры: петрушка, морковь, укроп.

Природа все тщательно продумала. Красота и привлекательность цветов предназначена для опылителей. Но единичные цветки малозаметны и не имеют сильного аромата.

С точки зрения биологии соцветие нужно для того, чтобы цветки были собраны вместе и стали более заметны, источали сильный аромат и, соответственно, привлекали насекомых, собирающих с них пыльцу.